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葱蒸鸡的做法
葱油
蒸鸡
答:
葱油
蒸鸡
食材∶鸡肉(或者鸡腿、鸡翅膀都可)、
大葱
、糖、盐、生抽、生粉
做法
1.大葱用油小火,炒到边缘微焦 2.鸡肉挤干水分,放盐、糖、生抽、生粉拌匀 3.再将大葱丝捞起拌匀,大葱丝已经有油了,锅里多出来的油可以用来炒下一个菜,腌30分钟 4.放到蒸碟的时候,鸡肉拨开不要挤在一起 5.大火蒸15分钟,蒸...
客家水
蒸鸡家常做法
,正宗客家水蒸鸡怎么做
答:
葱 1根 油 适量 蒜 3瓣 干豆豉 2汤匙 生抽 1汤匙 料酒 1汤匙 客家水
蒸鸡的做法
1.鸡中翅洗净剁块 2.豆豉水泡一会清洗沥干水分 3.大蒜去皮拍碎 4.豆豉大蒜切成蓉放入鸡翅盘中 5.加入生抽 6.加入料酒 7.加入油 8.加入盐 9.拌均匀 10.水开入锅 11.大火蒸十分钟 12.出锅时撒上葱花 烹...
蒸鸡的
好吃
做法
答:
做法
1、鸡洗净切块,放少许盐腌制。2、姜切片,青葱切粒。3、烧滚半蒸锅水,将调好味的鸡放进蒸锅里。
4、大火蒸15分钟,取出洒上青葱粒作装饰即可。
葱油
蒸鸡怎么
做
答:
葱油
蒸鸡的做法
步骤 1. 所需食材:一斤半左右嫩鸡一只,不宜过大。选用三黄鸡和童子鸡都很容易蒸熟。葱三根,姜一大块,盐适量。2. 姜部分切片,葱切葱丝,找一个能容下鸡的盘子,把鸡收拾干净后里外抹少许盐,腌制二十分钟。3. 把剩下的姜切姜丝,跟剩下一半的葱丝一起盖在鸡身上,塞进鸡肚...
红葱头
蒸鸡的做法
广东 红葱头蒸鸡如何做广东
答:
红葱头蒸鸡的做法步骤44.这是切好后的葱粒。
红葱头蒸鸡的做法步骤55.大火烧锅煮水,水开后,将步骤2腌制好的鸡件装碟,放入蒸制12分钟
。红葱头蒸鸡的做法步骤66.然后把步骤4的葱粒倒入,拌匀。红葱头蒸鸡的做法步骤77.再蒸2分钟,即可出锅。红葱头蒸鸡的做法步骤88.出锅,稍加整理,即成。
懒人
蒸鸡的做法
,超快速的懒人蒸鸡怎么做好
答:
1.取鸡肉切块,加入料酒、盐、
葱
姜蒜(葱切段、姜切丝、蒜切沫)、蚝油用手均匀揉搓几分钟充分入味,静置腌制30分钟左右。(如果喜清淡可以直接用盐揉搓整鸡,不切块,肉质会更加鲜美)2.取敞口盘子,将鸡肉均匀的摆放在其中(由于整鸡分量比较足分开装在两个盘中)打开电蒸炉,分上下两层放置,一般...
蒸鸡
块的正宗
做法
答:
鸡翅切块,
葱
姜蒜切末 步骤 2 鸡块焯水,加料酒凉水下锅,鸡肉变色捞出控水备用。步骤 3 焯水后的鸡块加调料拌匀,腌制20分钟。步骤 4 我喜欢吃土豆 里面放了半个土豆 步骤 5 上锅蒸20分钟,一盘爽滑解馋的
清蒸鸡
块做好了 小贴士 喜欢吃辣的,腌制的时候可以放点老干妈,至少腌制20分钟入味,不...
葱头蒸鸡的做法
广东 广东葱头蒸鸡的做法介绍
答:
葱头蒸鸡的做法
广东 广东葱头蒸鸡的做法介绍 1、材料:走地鸡半只,红葱头10-12头,姜片适量,现磨胡椒粉少量,花生油、生抽、生粉、盐、糖。2、红葱头剥皮洗干净,刀轻压或拍一下。五分之三斜切片,保留新鲜状态。五分之二直切厚片,用来炸葱油。3、红葱头片小火炸出葱油,有香味即可,油和葱...
蒸鸡的做法
答:
蒸鸡的做法
如下:食材:鸡肉,料酒,小葱,生姜,食用盐,香油,食用油,生抽。1、首先准备半只鸡,5根小葱,一大块生姜,适量的料酒,食用盐,香油,食用油,生抽。2、准备好的半只鸡给它放在清水中浸泡一下,尽量泡出里面的血水。趁着浸泡鸡肉的时候,咱们来准备一下其它的配料。准备好的生姜取一半...
蒸鸡做法
窍门
蒸鸡怎么
做?
答:
1、准备材料:鸡550克、盐4克、小葱少许、白酒5毫升、生姜片3片;2、先把鸡洗净后沥干水分,生姜切片;3、鸡用白酒均匀抹上,再拿4克盐均匀的两面都抹上,用刀均匀划3刀,这样使鸡肉更入味,腌制半小时;4、先把
葱
和生姜片放入碗底,再把鸡放上,盖上开大火蒸1小时,取出晾凉即可。
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