什么是中性脂肪

如题所述

1.中性脂肪即甘油三酯,约占人体脂类的95%。中性脂肪大部分分布在皮下、肌纤维间、大网膜、肠系膜以及肾周围等脂肪组织中,常以大块脂肪组织形式存在,是为储存脂肪,通常也称脂库。
2.中性脂肪的含量常受营养状况和体力活动等因素的影响而有较大变动。当机体能量消耗较多而食物供应不足时,这些脂肪就大量动员,经血循环运输到各组织,被氧化消耗。因其含量很不恒定,故有“可变脂”或动脂之称。
3.中性脂肪是由高热量食物产生出来的,不过被认为令人讨厌的中性脂肪确是我们的体力之源。因此作为一种营养物质,它是人体不可或缺的。不过一旦没有被作为能量使用或是摄取过量,它就会在皮下、肝脏以及血管的管壁上存积下来。中性脂肪的积累是产生高血压和心脏病的主要原因。
4.为了改善中性脂肪,首先要考虑的就是精制的碳酸饮料的摄取量,一定要减少碳酸饮料的摄取量。再次要考虑的是改善中性脂肪比例的ω-
3脂肪酸的摄取量。ω-
3脂肪酸在青鱼、胡桃、亚麻籽等中含有。为了改善胆固醇,要控制饱和脂肪酸和反式脂肪酸,要是再加强运动并且能够控制体重的话,整个身体就会感觉很健康。水果和蔬菜,杂粮面包,谷物稻谷和豆类,不要忘记补充。
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