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虾枣是什么
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第1个回答 2021-02-17
虾枣是潮汕的一种美食,过年的时候都会做,主要材料是用虾和猪肉。
第2个回答 2021-02-17
虾枣,潮汕
传统美食
,口感香脆鲜美,材料是鲜虾、马蹄和韭菜。剁碎后加调料做成小球状,下油锅炸熟、
相似回答
虾枣是什么
答:
虾枣是一道美食,即潮汕虾枣,主要食材是虾、猪肉。用虾仁泥为主料,配以面粉等辅料,油炸成大枣形而成的
。它与炸虾丸近似,但辅料有八种之多,为一般虾丸所不及;此菜因形似枣,故名。最初产自惠来神泉港、靖海港一带,这些年才慢慢在潮阳、汕头沿海流传开来,并渐渐出现在潮汕一些菜市场里。虾枣是...
潮式炸
虾枣
有
什么
值得分享的做法?
答:
潮式炸虾枣是一种源自中国广东省潮汕地区的传统小吃
,以其外酥里嫩、鲜美多汁的特点深受人们喜爱。以下是潮式炸虾枣的一个详细做法,供您参考:【材料】新鲜虾仁 500克 猪肉馅 200克(可根据个人口味选择瘦肉或带点肥的肉馅)鸡蛋 1个 面包糠 适量 生粉(或玉米淀粉) 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量...
虾枣
的制作过程
是什么
样的?
答:
虾枣是一种美味的中式点心
,制作过程相对复杂,需要耐心和技巧。以下是虾枣的详细制作过程:准备材料:首先,我们需要准备以下材料:新鲜虾仁、猪肥膘、鸡蛋清、淀粉、葱姜水、盐、糖、料酒、胡椒粉、香油等。此外,还需要准备一些面包糠或者馒头渣作为外皮的原料。虾仁处理:将虾仁洗净,去掉虾线,剁成泥状...
有
什么
关于香蕉
虾枣
的做法分享?
答:
香蕉虾枣是一道美味的小吃
,它结合了香蕉的甜味和虾肉的鲜美,再加上枣的软糯,是一种口感丰富、营养价值高的美食。下面我将分享一种简单的香蕉虾枣的做法。【材料】新鲜香蕉:2根 虾仁:200克 红枣:10颗 糯米粉:适量 鸡蛋:1个 面包糠:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 植物油:适量 【步骤】准...
自制香蕉
虾枣
时有
什么
好的建议?
答:
自制香蕉虾枣是一道美味的小吃
,结合了香蕉的香甜和虾的鲜美,再加上红枣的甜中带酸,口感丰富,营养价值高。以下是一些建议,帮助你制作出美味的香蕉虾枣:选材关键:选择成熟的香蕉,这样自然甜度高,香气浓郁。虾仁要选择新鲜的,这样做出来的虾枣口感才会鲜嫩。红枣要选择肉质厚实、无核或者小核的品种,...
香蕉
虾枣
有
什么
制作方法?
答:
形成
虾枣
:用手将混合物捏成小球状,大小可以根据个人喜好来定。裹面包糠:将形成的虾枣滚上一层面包糠,使其外层酥脆。热油炸制:在锅中倒入足够的油,烧热至约180°C左右。将裹好面包糠的虾枣小心放入油中,炸至金黄色,捞出沥油。出锅装盘:将炸好的香蕉虾枣放在厨纸上吸去多余的油分,然后...
香蕉
虾枣
有
什么
特殊的做法?
答:
香蕉
虾枣是
一道美味的中式点心,它将香蕉和虾肉巧妙地结合在一起,口感鲜美,营养丰富。这道菜的特殊之处在于它的制作过程和独特的口感。下面是一种常见的香蕉虾枣的做法:材料:新鲜香蕉2根 虾仁200克 猪肉馅100克 鸡蛋1个 面粉适量 面包糠适量 盐、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜水适量 植物油适量 步骤...
做香蕉
虾枣
时有
什么
讲究?
答:
香蕉
虾枣是
一道美味可口的传统中式菜肴,制作过程需要讲究以下几个方面:选材讲究:选用新鲜的香蕉和虾仁,确保食材的新鲜度。香蕉要选择成熟的,颜色黄亮,口感软糯;虾仁要选择鲜嫩的,无异味,肉质紧实。刀工讲究:将香蕉切成薄片,虾仁剁成泥。香蕉片的厚度要适中,太薄容易破裂,太厚则不易熟透;虾泥...
黑椒
虾枣是什么
答:
虾枣
汤 材料:虾仁(250克),肥膘肉(40克),荸荠(50克),鸡蛋清(15克),盐(5克),味精(1克),胡椒(1克),香菜(5克),植物油(50克)做法:1.1. 虾肉洗净,剔除沙线,吸干水分,剁成泥 2.2. 肥膘肉切米粒 3.3. 荸荠打碎切米,挤干水分 4.4. 三料和在一起,加蛋清、味精、精盐顺一...
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