酒精，是开车最忌讳的，喝酒不开车，开车不喝酒，这都是我们应该做的，但是有一些食品，我们吃了之后，同样会产生酒精，会被查出酒驾，那到底有哪些食物呢？
蛋黄派，是一种甜口味的食物，配料成分里含有酒精，吃了之后，消化时会产生酒精，吃两三个就会酒精超标。和喝酒一样，如果你吃了蛋黄派在开车，就和喝酒开车一样，同样会被查出酒驾，但是和酒驾不一样的是，吃蛋黄派所造成的酒精过一段时间就会消失，不会在体内停留太久，所以如果你吃了蛋黄派，要等一会在开车，防止被查出酒驾。
还有一些含水量比较高的水果，像梨，荔枝之类的，含糖量比较高，在体内消化分解，会产生乙醇，产生乙醇的含量高了，酒精就会超标，你就会被查出酒驾，所以在你开车时最好不要吃含糖量和含水量比较高的水果。
总而言之，为了防止酒驾，最好不要吃那些含酒精的食物。
肯定就是你喝酒后会被查到到酒驾。其次的话就是吃一些含酒精的食物啦！我们中国做菜有的时候会放酒，所以有些人，明明没有喝酒却被查出来酒驾。觉得自己很冤枉。
酒酿圆子里面是含有酒精的。如果驾车的时候吃饭是一定要注意。别点含酒精之类。比如说醉蟹。啤酒鸭之类的。当然还有一种食物也是不能吃，就是豆腐乳。它里面也含有酒精。
之前坐朋友车的时候碰到交警查酒驾，在等待的时候朋友说，有些开车的人喝酒后。酒精如果没散去的话。又开了车。他们都会在车上备一罐豆腐乳。如果没有交警来查，他们会更好。如果被交警查到就说自己是因为吃了豆腐乳，所以吹出来的气含有酒精。那这是针对那些少量的喝酒，或者是喝酒后几个小时之内酒精没有散发出去的人来说的。
当然后面交警也发现了这个漏洞，也想出了相应的对策。算你酒驾没商量。刚碰到这个问题的时候。其实完全都是看交警的容忍度。有些脾气暴躁的交警不管你是不是吃了豆腐乳？吹出来的气体含酒精就是喝酒啦，就是酒驾。
至于那些吃了含酒精类的食物。也算是酒驾，所以现在司机们的越来越细心，就怕一下子被查出来酒驾，当然有些人也会存在侥幸的心理。但是只要被查到一次，他们就会心生警惕啦。
就是不管是喝酒还是吃东西。都不能酒后驾驶。更不能存在侥幸心理。你能侥幸一次两次。能够每次都能够侥幸过去吗？你把交警躲过去了。你能躲过去那些不测吗？所以还是不要酒后驾驶。更不能存有侥幸心理，毕竟生命只有一次。还是安全第一。
本回答被网友采纳有些人认为只有喝酒了才会被查出酒驾，只要是开车了就不会去碰酒了，至于其他的东西那都是照吃不误的，往往忽略了有些水果也是含有酒精的。吃了以后开车也会被查出来的。这就是一个被大家忽略的误区。值得注意啊。
对于大多数来男人来说酒就是生命，如果一天不喝酒那心里面就和万千蚂蚁一样，心痒难耐无法自控，甚至有些人会上瘾，酒精依赖症，看见料酒也会想去喝掉，压根控制不住自己。酒精伤肝少喝为好。我遇到过这样的一件事情，我们一起去饭店吃火锅，人家有提供水果，特别是荔枝，看起来就特别吸引人，我爸爸比较喜欢吃这个，一个人就吃了好多个才觉得吃了尽兴。
吃完火锅开车回家的时候，就遇到了交警晚上查酒驾，他没有喝酒很笃定的说自己没有酒驾，可是测出来以后他发现酒精含量很高啊，他彻底慌了，明明就没有喝酒啊，也什么酒精浓度这么深，不科学啊，这是为什么啊，交警看着也不像是假的，就问了他晚上吃了什么，老爸就说他吃的火锅，还吃了一些荔枝，交警就明白事情的前因后果了，荔枝也含有酒精浓度，吃了以后也会测出来的，以后开车就不要再吃荔枝了，这是一个例子要切记。
很多人以为不喝酒就没有事情了，其实很多水果和食物都是含有酒精浓度的，也不能随便吃。你吃过以后也是会被查出酒驾的。这情节可就严重了。