古老的毛豆子炒萝卜干怎么做好吃又简单

如题所述

主料:毛豆250g;
辅料:油适量、盐适量、水适量、葱花适量、萝卜干适量

毛豆炒萝卜干

    1

    毛豆拨好清洗干净,萝卜干切成小丁,备用。

    2

    锅里放油,等油热。

    3

    油热以后倒入毛豆 煸炒,等毛豆变颜色,多炒一会

    4

    倒入萝卜干,继续煸炒

    5

    加入适量的水

    6

    盖上锅盖,大火5分钟

    7

    水分干了以后,加入适量的盐,少许

    8

    加入葱花

    9

    起锅

    小贴士

    1.毛豆不容易熟,所以要多炒一会,还要加盖煮一会
    2.萝卜干超市都能买到

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