易武刮风寨（三家村）

Question

如题所述

Answer 1

今年，易武刮风寨对茶王树、茶坪、白沙河、冷水河以及三家村进行了细致的品鉴，最终将三家村定为精品。在这些产区中，三家村作为小众而珍贵的存在，其生态和品质尤为出色。

三家村的茶地深藏在国家森林公园内，泉水潺潺，古木参天，孕育出天地间独特的灵气。历经数百年时光变迁，这里的茶叶在自然的呵护下茁壮成长，展现出野性与力量。

新采的三家村茶，口感上带有一丝微妙的苦涩，茶气浓郁，富有野性，这正是我们选择此类茶叶的原因。在以自然生态为主导的国有林产区，如弯弓、百花潭、刮风寨和天门山，其茶的生态气息、韵味、茶劲和耐泡度等方面，今年的表现尤为显著，超越了人为干预较多的地区。

刮风寨的典型特质——柔中带刚，在古真集这款茶上得到了完美的体现。茶汤细腻顺滑，喉咙留有清甜，同时，强烈的茶气和饱满的茶劲展现无疑，耐泡度极高，可达二十多道仍保持水感，甜香并存，整体品饮体验稳定而令人满意。