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    • 灿坤tsk-1819a半自动咖啡机打奶泡求助!!!

    请使用过这款咖啡机的朋友回答，我这里有这个机器我不会用这个打奶泡！先谢谢啦！

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    推荐答案   2015-01-29
    这种玩具机就是有很多年经验的咖啡师都不一定能打得好奶沫，如果你没用过更不用说了。因为它是加热块产生蒸汽，蒸汽量小，强度弱，很难打出细腻的奶沫。
    你可以尝试使用350ml的小拉花缸，牛奶倒到一半，蒸汽管和拉花缸内壁的角度大概30-45度，蒸汽口放在牛奶液面不要没入太深，这样子只要蒸汽稍微强劲一点就能打出奶沫。
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