什么肉或海鲜蛋白质最低??

鸡鸭鱼肉海鲜都算,蛋白质越低越好.
要我帮忙问的人,去医院检查身体,医生说要吃低蛋白的食物.但是也不能什么肉都不吃啊.

含脂肪高的食品一般蛋白质含量就低 比如猪瘦肉的蛋白质含量是10%-17%而肥肉只有2%左右。
下面给出几总肉类蛋白质的含量,仅供参考
牛肉(瘦):20.1%
牛肉(肥):15.1%
羊肉(瘦):17.3%
羊肉(肥):9.3%
兔肉:21.2%
鸡肉:23.3%
鸭肉:16.5%;
鹅肉:10.8%
燕窝:50%
海参:76.5%
海鲜中的蛋白质含量一般都很高 因为其中很少含有脂肪。
还有就是平时注意饮食方式与习惯也会影响蛋白质的摄入量,比如
鲜鱼的蛋白质没有冻过的鱼容易被人吸收等等。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2009-01-16
各种肉类的蛋白质都不低,有不含胆固醇的肉类(鸸鹋、鳄鱼),没有不含蛋白质的肉类。如果你对动物性蛋白质有恐惧症,应该舍弃肉食而吃素。
第2个回答  2009-01-16
优质低蛋白质饮食:所谓优质,牛奶蛋白是最好的,其次是鸡蛋、禽蛋蛋白;再其次是鱼类蛋白、瘦肉蛋白;植物蛋白为劣质蛋白,比如豆制品、日常的馒头、米饭所含的蛋白。
第3个回答  2009-01-16
动物食品蛋白质都不低。吃微量就低咯。
第4个回答  2009-01-16
吃鸡蛋就可以了
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