我小孩有11个月大,12月30日在婴幼儿护理中心洗澡洗了一半时由于服务员不小心将水开成了很热,将小孩的右侧腰部烫伤,当晚送消防队医院进行医治,医生说是需要包扎3次估计8-10天基本可以恢复,医药费估计在300元左右。根据病例,孩子的烫伤诊断为右侧腰部3% II度烫伤。在医治期间,小孩晚上因疼痛、药物气味都无法睡觉,也影响我们的休息,加上我们作为孩子父母亲也是同样无法入睡,夜间经常做关于这件事的噩梦。1月1日我们和护理中心店长协商,店长说老板全权委托她处理此事,但他们只愿意承担300元医药费和价值699元的护理卡作为赔偿,与我们期望值相差较大,未能协商好,我们要求见老板,但老板手机一直处于关机,无法找到本人。现请教如下问题:
1、 协商不成,我想通过法律途径解决,该收集哪些证据?(目前只有病例、孩子烫伤部位的照片、护理用心店长陪同治疗的证明)
2、 请问是否应有误工费,护理费,精神损失费等赔偿?大概金额多少?
3、 从时间的角度在几号前上诉法院对我比较有力?
4、 在此期间我能否通过新闻等媒介给予一定的压力?