测定葡萄就的问题

Question

1、分析测定葡萄酒中的二氧化硫时为什么要家氢氧化钠？
2、加入浓硫酸的作用是什么？
3、加入时应注意什么？否则回产生什么影响？
紧急求救，再线等待，谢谢

Answer 1

原理：在碱性条件下，结合态二氧化硫被解离出来，然后再用碘标准液滴定，得到样品中结合二氧化硫的含量

试剂：硫酸溶液（1：3），碘标准溶液C（1/2I2）=0.02mol/L，淀粉指示剂，100g/L氢氧化钠溶液
仪器：250ml碘量瓶，碱式滴定管

实验步骤：取25ml氢氧化钠溶液于250ml碘量瓶，准确吸取25ml样品，以吸管尖部插入氢氧化钠溶液的方式，加入到碘量瓶中，摇匀，盖塞，静止15分钟，加入少量碎冰块，1ml淀粉指示剂，10ml硫酸溶液，摇匀，用碘标准液迅速滴定至淡蓝色，30s内不变色即为终点，记录消耗的碘标准液的体积V
以水替代样品作空白实验

计算公式：C*(V-V空白)*32*1000/25

Answer 2

1、分析测定葡萄酒中的二氧化硫时为什么要家氢氧化钠？
2 SO2 + 4 NaOH =2 Na2S + 2 H2O + 3 O2
加氢氧化钠反应简单，生成物单一，好分离，易定量计算。
2、加入浓硫酸的作用是什么？
脱水，
3、加入时应注意什么？否则回产生什么影响？
加入时应把浓硫酸倒入反应液里，不能颠倒顺序，否则会乱溅。本回答被提问者采纳