买了奥尔良烤翅的调料,没有烤箱和微波炉,有办法做吗

Question

如题所述

Answer 1

你可以用平底锅煎或炸。

或者多买几袋盐，厚厚地铺在锅底，把腌制好的鸡翅包在锡箔纸里，然后放进锅里让它慢慢受热，锅里的盐越多越好最好能盖住锡箔纸的一半，翻动几次包着锡箔纸的烤翅，让它均匀受热，火不要太急太大。说实话这种方法本人结合凉水煮青蛙和盐焗菜系自己寻思出来的，但没试过。

还有个很简单的办法，就是找个烤肉摊，给老板一两块钱，让他帮你烤熟了，哈哈

Answer 2

没有烤箱和微波炉，可以使用油煎的方法做出美味鸡翅。

准备：
油、盐、料酒、孜然粉、花椒粉、酱油、辣椒粉。

做法：
1.鸡翅适量。
2.加盐，料酒，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，酱油。
3.拌匀腌制入味。
4.烧油下入鸡翅。
5.中火慢煎。
6.煎片刻。
7.翻面，煎另一面，两面煎熟，煎香即可。

Answer 3

　铁锅的做法

材料：鸡全翅四支约460克，新奥尔良烤鸡腌料35克，水35克。（加水的时候我发现我连量杯都没有……） 　
　　做法：1 腌料和水调匀后和鸡翅膀充分混合，然后稍稍做个“马杀鸡”后放冰箱腌一晚上。　
　　2 平底锅喷一层油，然后放入鸡翅膀，小火煎，而且要盖上盖子。　
　　3 煎的时候要照顾到各个面，偶尔在锅中间喷几滴水并盖上盖子，目的使肉充分熟透。　　　
　　4 鸡肉成熟上色后就可以了~~~
　　

Answer 4

可以用炒锅进行烹饪，但是口感肯定不如烤箱做的到位。

Answer 5

用调料把翅膀腌一会，电饭锅有的吧
把翅膀放在盘子里，裹层保鲜膜，放在蒸笼里蒸