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西点当中没有，淡奶油可以拿什么代替？
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推荐答案 2020-03-11
看你做什么，如果是面包之类，黄油只是起
提香
作用的，可以用植物油代替。如果是做曲奇之类的起起酥作用的，则没有替代。只能用
猪油
做桃酥之类中式点心。
淡奶油
如果是做奶油蛋糕之类，则无法代替，鸡蛋加糖打出来的东西也无法代替奶油蛋糕中的奶油。
如果只是增加香味，例如蛋挞中的淡奶油，则可以用牛奶代替。
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西点当中没有,淡奶油可以拿什么代替?
答：
1. 当制作吐司面包时，
牛奶是可以代替淡奶油的
。不过，不要一次性倒入全部牛奶，而是应该保留大约10克，根据面团的具体情况再决定是否添加。如果面团显得干燥，可以适量增加牛奶；如果面团看起来过于粘稠，则无需添加剩余的牛奶。这种差异也可能是由于所使用的面粉吸水性不同造成的。2. 在制作糕点时，全脂...
西点当中没有,淡奶油可以拿什么代替?
答：
如果是用于制作吐司面包可以用牛奶替代
，千万不要一下子全倒入牛奶，最好留10g左右看面团情况再添加，若是觉得干可以继续添加牛奶，若是看着粘稠则不需要加，不过也可能是所使用的面粉吸水量不同引起的。如果是制作糕点使用
全脂奶粉和棕榈油
的组合也是淡奶油不错的替代品。做蛋糕裱花的时候可以用植物奶油代...
西点当中没有,淡奶油可以拿什么代替?
答：
看你做什么，
如果是面包之类，黄油只是起提香作用的，可以用植物油代替。如果是做曲奇之类的起起酥作用的，则没有替代
。只能用猪油做桃酥之类中式点心。淡奶油如果是做奶油蛋糕之类，则无法代替，鸡蛋加糖打出来的东西也无法代替奶油蛋糕中的奶油。如果只是增加香味，例如蛋挞中的淡奶油，则可以用
牛奶代替
。
怎样用奶酪
代替淡奶油?
答：
奶酪和奶油是两种不同的烘焙原料，不能够相互代替
，奶酪分为好多种我们常见的就是芝士片，烤披萨用的马苏里拉干酪，还有就是做蛋糕用的奶酪。淡奶油是一种动物性奶油，主要还是做蛋糕用的奶油，由于这种奶油没有味道所以大家制作的时候要么加糖，要么加盐。老规矩还是给大家介绍一款用奶酪和淡奶油做的美味...
没有
三花
淡奶可以
用
什么代替
答：
三花淡奶不可以代替
牛奶
使用。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料...
如何不用
淡奶油
做
西点?
答：
鲜奶油又称淡奶油，是从
牛奶
中提取脂肪，打发成浆状后用于蛋糕的裱花。通常，鲜奶油还可以搭配甜点、水果、冰淇淋等一起食用。现在市面上大多数的鲜奶油都是植脂鲜奶，如果你想要口感更细腻、更健康的鲜奶油，建议你可以自己找一个好点的学校学习一下，自己制作鲜奶油，也比较放心 ...
蛋糕上奶油怎么做?我们这里
没有淡奶油
卖,鸡蛋清打发后真的
可以
当奶油...
答：
蛋清打发是可以当奶油用的、其实在很多
西点
菜谱里鸡蛋清都是生吃的，所以蛋清是可以生吃的，但是中国鸡蛋普遍存在沙门氏菌所以并不建议生食
，奶油
的话建议试试网购
蛋挞液中的
淡奶油可以
用多美鲜咖啡稀
奶油代替
吗
答：
用是可以用，相对来说对身体还好一些。但是蛋挞要求的浓稠度很讲究，做西点烘培的配料要求很精细的。我劝你去买35%的
奶油
做，等熟练了，再用10%的做，就会发现区别，然后对烘培还是什么的进行调节。如果你一上来就改配方
，西点
来说会有不少的差别。你也可以试试低脂蛋挞，我不知道有
没有
这种东西，...
淡奶油
哪里有卖?
答：
由于
淡奶油
多是用来做蛋糕跟
西点，
因此一般的超市可能是找不到的，大型超市的话就有可能买得到。而在一些烘焙用品专卖店或是蛋糕店的话，那么就可以买得到了。
大家正在搜
没有淡奶油可以用什么来代替
没有淡奶油可以用黄油代替吗
淡奶油粉可以代替淡奶油吗
什么可以替代淡奶油
淡奶油不够可以用什么代替
做慕斯淡奶油可以用什么代替
做饼干淡奶油可以用什么代替
黄油可以代替淡奶油吗
炼乳可以代替淡奶油吗
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