豌豆炸酱面豌豆怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料 -
碱面
藤菜
豌豆酱
肉末
宜宾碎米芽菜
姜
葱
香辣酱
油辣子海椒
花椒面
蒜末
酱油
鸡精
猪油

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- 做法 -
1.
将所有调料加入碗中。

2.
事先制作好的豌豆酱。将豌豆热水泡3小时，用猪筒子骨熬汤煮1小时，汤稠即可。

3.
藤菜折好，洗净。

4.
水烧开，下面。煮开后下藤菜，加入一点冷水。煮开后将面、藤菜捞入碗中。

5.
加入豌豆酱、肉末（杂酱）拌匀。麻辣豌豆杂酱面做好了。

Answer 2

豌豆面怎么做？菠菜加水榨汁，加入面之后，醒发成面团，用剪刀剪面团，然后与料汁搅拌均匀即可。