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云南宣威的火腿比金华的火腿好吗?
如题所述
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推荐答案 2018-11-28
没有什么好不好的,看个人口味问题。宣威火腿肉质比较软,所以更适合炒菜,而金华火腿的发酵时间比较长,所以肉质比较坚硬,但同时也比较醇香,拿来炖汤比较多。酒店里面的那些高汤没有不加金华火腿的。不过金华火腿现在牌子很多,建议选择比较大的品牌,比如金字什么的,有品质保障。
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宣威火腿
和
金华火腿
哪个好吃
答:
选择哪种火腿取决于个人口味和喜好。如果你喜欢浓郁的烟熏味和辣味,那么宣威火腿可能更适合你
;如果你喜欢鲜嫩的肉质和细腻的口感,那么金华火腿可能更适合你。无论选择哪种火腿,都可以根据个人喜好进行烹饪和搭配,享受美食的乐趣。
宣威火腿
和
金华火腿
有什么
不
同?哪个更
好?
答:
金华火腿垃圾
,我买了回去,就外面的是好的 ,里面的全是坏的,垃圾。。。
金华火腿
与
宣威火腿
哪个好吃点?有谁吃过
答:
两者都是中国名吃,知名度高,
我个人认为宣威火腿比金华火腿味道浓
,有些咸
金华火腿
和
宣威火腿
的区别
答:
一、产地不同 1、
金华火腿
:金华火腿是浙江省
金华市
特产。2、
宣威火腿
:宣威火腿是
云南省宣威市
特产之一。二、外形不同 1、金华火腿:金华火腿外形皮薄爪细,皮色黄亮、肉色红润、色泽鲜艳,红白分明。2、宣威火腿:宣威火腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色...
中国三大
火腿
有什么差别?
答:
宣威火腿
在
云南
最为著名,也有云腿一称。宣威火腿一般用的是当地的乌金猪猪种,这种猪的肌肉部分肉质比较紧实。产于江苏南通的如皋
火腿比
起
金华火腿
而言,它稍咸,肉质也较金华火腿老,而且精多肥少。因为如皋火腿的生猪种类为东串猪,这是一种瘦肉型猪种。如皋火腿创始于清代中叶,至今也有数百年的历史...
宣威火腿好
还是
金华火腿
好吃
答:
金华的
吧,(其实不推荐实用,大部分
的火腿
厂家都是苍蝇成堆,曾经有幸一见生产地。)
宣威火腿
和
金华火腿
哪个好吃
答:
宣威火腿
产于
云南省的宣威
县,距今已有二百五十多年的历史。一刀切开,清香扑鼻,色泽鲜艳:瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略现桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表
云南火腿
,故常称“云腿”。1923年,在广州举行的一次各地食品比赛上,孙中山先生品尝了远道送来的宣威火腿,觉其色鲜肉...
宣威火腿
跟
金华火腿
有什么区别
答:
产地不同,制作工艺不同。1、产地不同:
宣威火腿
产于
云南省宣威市
,而
金华火腿
产于浙江省
金华市
。2、宣威火腿制作时经过腌制、晾干、发酵等工序,制作时间长,需要1到3年时间金华火腿制作时则经过腌制、晾晒、发酵等工序,制作时间短,需要6到8个月时间。
云南火腿
是
宣威的
最好吃
吗?
答:
金华火腿
以其色、香、味而闻名。接下来,小编将为大家介绍
云南火腿
的美味,以及
宣威火腿
和金华火腿的比较。云南有三大著名
的火腿
品牌:宣威火腿[云南曲靖
宣威市
],诺邓火腿[云南大理云龙县],鹤庆火腿[云南大理鹤庆县]。其中,宣威火腿最具代表性,口味评价最高,是
云南省
地理标志保护产品,拥有地理标志证明...
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