薏米可以和黑豆一起煮吗

如题所述

薏米黑豆能一起煮,以下是薏米黑豆粥的制作方法:
主料:薏米2把、红小豆2把、黑豆1把
辅料:水1000ml
步骤一:准备红小豆2把。
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步骤二:准备薏米2把。
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步骤三:准备黑豆1把。
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步骤四:混合用水洗干净。
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步骤五:将水控尽。
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步骤六:放在电压力锅中重新加水盖上盖子接通电源,压30分钟即可。
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步骤七:薏米黑豆粥煮好啦。
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第1个回答  2018-06-13
当然可以
黑豆具有补肾的效果,同时能乌发明目,美容养颜,延缓衰老。薏仁有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。黑豆薏米汤常食可以保持人体皮肤光泽细腻,对消除粉刺、皮肤粗糙等都有良好疗效。
第2个回答  2018-06-14
可以的,黑豆几乎可以与任何食物同食。
黑豆的功效与作用
1.预防动脉血管硬化
黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。
2.抗老防衰
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。
3.预防骨质疏松
黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.预防便秘
黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。
5.防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6.美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
黑豆的营养价值
1.黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。
2.黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。
3.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
第3个回答  2018-06-28
可以的,中医认为以形补形,薏仁可以帮助除湿,黑豆有补肾的功效的。枸杞具有补肝肾、益精气、明目安神、祛风治虚等功效。本回答被网友采纳
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