用什么锅煮茶叶蛋?

Question

一半都是什么？什么比较好。。。我真的不知道，自己想试一试。。

Answer 1

家里普通常用的锅就可以煮茶叶蛋了。
茶叶蛋的做法如下：
1.准备好茶叶和香料。
2.把鸡蛋清洗干净煮熟。
3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。
4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。
5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。
6.盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了。