不让你吃糖是因为你吃别的东西,特别是大米、面条、包子、大饼这类高碳水食品的时候就已经摄入很多糖分了。如果能做到完全低碳饮食(keto)那你也可稍稍作弊一下吃一小点点点点点点蔗糖。
现在有不少辅助手段都能帮你记录且换算饮食中的糖分摄入。有的还能帮你分析这同你的血糖波动之间的联系。真的很嘴馋的话不妨试一下吧。
我们日常吃的水果、零食等,都会含有糖,但少了摄入糖类并不会对血糖造成较大的波动,所以一般建议糖友可以每天吃100-200g的水果,零食类的当作加餐少吃一些都是可以的。
广义上的糖,比如碳水,或者说主食,是建议每天摄入足够的谷物的,一般建议摄入碳水的热量占全天总摄入热量的50%-60%。
所以不存在糖友对某种食材一点都不吃,关键在于饮食结构合理、多样,清淡、控制摄入热量,保持健康体重。
得了糖尿病,最重要的自然是控糖。在生活中,与控糖最密切的就是饮食了,离开了饮食控制,用任何手段治疗糖尿病都是不可能成功的。但是,为了控糖就一味地忍饥挨饿,也是一种不可取的方式。长此以往,我们的身心健康都会受到极大的影响。
糖包括了蔗糖 果糖 葡萄糖 各种富含淀粉的食物……不吃是不可能的,选择性地吃,控制摄入量,控制吃的节奏才是关键。
大米制品 面食都是糖,甚至升糖指数一点不比蔗糖低,全戒的人恐怕很少,所以其它蔗糖 果糖 葡萄糖还是可以吃得,根据自己的身体情况,控制食用量 控制食用速度,选择适合的品种才是科学的方法。一刀切不仅很难做到也极大地影响生活质量。