第1个回答 2021-09-27
材料
青辣椒50克，面条500克．净羊肉200克，蒜苗10克，香菜20克，精制植物油50克，精盐15克，酱油10克，黄酒5克，味精1克。
做法
将面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。羊肉洗净切丝，辣椒也切丝，蒜苗洗净切碎末，香菜洗净切段。炒锅上火，放油烧热，放入辣椒丝过油捞出。锅留底油，再放羊肉丝煸炒，下入酱油、精盐、黄酒，放入辣椒丝、味精拌匀，把炒好的羊肉辣椒放面条上，再加蒜苗末、香菜段，拌匀即成。
第2个回答 2021-12-03
材料
青辣椒50克，面条500克．净羊肉200克，蒜苗10克，香菜20克，精制植物油50克，精盐15克，酱油10克，黄酒5克，味精1克。
做法
将面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。羊肉洗净切丝，辣椒也切丝，蒜苗洗净切碎末，香菜洗净切段。炒锅上火，放油烧热，放入辣椒丝过油捞出。锅留底油，再放羊肉丝煸炒，下入酱油、精盐、黄酒，放入辣椒丝、味精拌匀，把炒好的羊肉辣椒放面条上，再加蒜苗末、香菜段，拌匀即成。
第3个回答 2021-09-27
这个需要按照自己的口味才能吃饭最好吃的 因为每个人口味不一样羊肉辣子面的做法都是不同的 口味也就不一样了
第4个回答 2021-09-27
将面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。羊肉洗净切丝，辣椒也切丝，蒜苗洗净切碎末，香菜洗净切段。炒锅上火，放油烧热，放入辣椒丝过油捞出。锅留底油，再放羊肉丝煸炒，下入酱油、精盐、黄酒，放入辣椒丝、味精拌匀，把炒好的羊肉辣椒放面条上，再加蒜苗末、香菜段，拌匀即成。
第5个回答 2021-09-27
首先准备好辣椒面条和羊肉先把。羊肉爆锅，然后煮好之后放入辣椒，再放入面条，这样做就非常好吃，原生态的不要添加任何的附加产品。本回答被网友采纳