维生素C与碘反应

维生素C与碘反应的化学方程式或反应比

碘酒本来是红棕色的澄清液体,反应后颜色褪去 

所以溶液棕色褪去,反应完全。

C₆H₈O₆+I₂→C₆H₆O₆+2HI 

Vc与I2的反应是氧化还原反应.若是,氧化剂是碘 

C₆H₈O₆+I₂=C₆H₆O₆+(2H+)+(2I-)

扩展资料:

维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。

维生素C 具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。 

参考资料来源:百度百科-维生素c

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第1个回答  推荐于2017-09-17
C6H8O6(维生素C、抗坏血酸)+I2(碘)=C6H6O6(脱氢抗坏血酸)+2HI(碘化氢)
碘酒本来是红棕色的澄清液体,反应后颜色褪去
所以溶液棕色褪去,反应完全

C6H8O6+I2→C6H6O6+2HI

Vc与I2的反应是氧化还原反应.若是,氧化剂是碘

C6H8O6+I2=C6H6O6+(2H+)+(2I-)
第2个回答  2022-12-29

碘酒本来是红棕色的澄清液体,反应后颜色褪去 

所以溶液棕色褪去,反应完全。

C₆H₈O₆+I₂→C₆H₆O₆+2HI 

Vc与I2的反应是氧化还原反应.若是,氧化剂是碘 

C₆H₈O₆+I₂=C₆H₆O₆+(2H+)+(2I-)

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扩展资料:

维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。

维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。 

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0C"target="_blank"title="百度百科-维生素c">百度百科-维生素c

第3个回答  推荐于2017-10-14
C6H8O6+I2→C6H6O6+2HI

Vc与I2的反应是氧化还原反应.若是,氧化剂是碘

C6H8O6+I2=C6H6O6+(2H+)+(2I-)本回答被提问者采纳
第4个回答  2008-05-09
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