鸡骨草煲鸡有什么作用与功效

Question

如题所述

Answer 1

鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药，具有清热利湿、益胃健脾的功效，尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用，可以养肝护肝。鸡骨草性凉味甘，尤其对于那些肝病患者大有裨益。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传统，有食疗的功效。如果用鸡骨草煲汤，不仅味道鲜美，而且喝了以后能够缓解由于肝经湿热引起的多种症状，对身体非常有好处。

Answer 2

鸡骨草舒肝汤

材料：鸡骨草15克，蜜枣10克，陈皮1个，猪瘦肉300克，盐、鸡粉各适量。

制作过程：将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净，瘦肉洗净，切块。锅内烧水，水开后放入瘦肉焯水，再捞出洗净。将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内，加入清水适量，用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟，调味即可。此汤有清利湿热，消炎，养肝的食疗功效。

猪横利鸡骨草汤

材料：猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣

做法：把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许盐，可饮用。

这就是我们给大家推荐的鸡骨草煲汤的做法了，我们可以发现鸡骨草在烹饪的时候是有很多做法的了哦，那么具体都有哪些好处呢，这是很多人都想到的了吧，下面就让我们一起看看鸡骨草在烹饪成汤之后都有哪些好处吧。

鸡骨草适合煲汤喝 都拥有哪些好处

用鸡骨草来煲汤是非常理想的选择，能够强身健体，防病治病，一年四季都适合饮用，是一种不可多得的煲汤食材。而且做法简单，料理起来十分方便。若选择动物原料与鸡骨草搭配，能得到更好的滋补效果，集美味与营养于一身，给全家带来营养和健康。

鸡骨草适合煲汤喝 都拥有哪些好处

通过了我们上面的介绍之后，朋友们一定能够对鸡骨草有更多的了解了吧，我们可以发现鸡骨草在食用的时候好处是非常多的了，我们完全可以通过把鸡骨草烹饪成汤来吃了，对于我们的好处非常的多了，尤其适合我们在冬季食用哦。