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冬瓜汤怎么做好吃窍门
如题所述
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推荐答案 2018-01-16
排骨冬瓜汤
材料:排骨300克,冬瓜200克
调料:姜15克,盐6克,味精2克,胡椒粉3克,高汤适量
排骨冬瓜汤的做法
1、排骨洗净斩块;冬瓜去皮、瓤洗净后切滚刀块;姜去皮切片。
2、锅中注水烧开,放入排骨焯烫,捞出沥干水分。
3、将高汤倒入锅中,放入排骨煮熟,加入冬瓜、姜片继续煮30分钟,调入盐、味精、胡椒粉即可。
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其他回答
第1个回答 2019-03-25
简单几步教您做出好吃的冬瓜排骨汤
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第2个回答 2020-04-12
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第3个回答 2020-09-27
冬瓜汤做法
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去湿气
冬瓜汤
的做法
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答:
步骤:1、首先准备好食材,清洗改刀备用。2、起锅热油,下葱花炒香。3、接着倒入纯净水。4、下胡萝卜片、金针菇、蚝油,大火煮至
汤
水沸腾。5、加入
冬瓜
片,再次把汤水煮至沸腾,转中火炖煮2-3分钟。6、接着加入虾仁、料酒、胡椒粉。7、加一点点原酿酱油提味提色,不喜可忽略。8、最后加入豆...
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冬瓜汤
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步骤 1、
冬瓜
切小块备用;2、羊肉末里放入,葱姜末、绍酒、味精、盐、胡椒粉、和香油拌匀,然后放入适量的干淀粉搅打上劲儿;3、锅中注入清水下入冬瓜煮开;4、把冬瓜煮八成熟后关火,然后挤入羊肉丸子; 5、挤好羊肉丸子 再次开火煮开,用味精和盐调味;6、撒入 少许 胡椒粉;7、再...
冬瓜
排骨
汤怎么
熬好喝
视频时间 00:51
冬瓜和什么
做汤
最好喝
怎么做冬瓜
排骨
汤窍门
答:
2
怎么做冬瓜
排骨汤 排骨洗干净斩成小块,放入沸水中焯一下去腥味和血水,捞出,沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜去皮切厚片。砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,再炖约20分钟。冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。3 如何挑选冬瓜 ...
做冬瓜
排骨
汤
的步骤是
怎样
的?
答:
做
冬瓜汤
的方法步骤如下: 一、原料:猪排骨500克,冬瓜400克,小香葱1根,姜3片,盐6克,白胡椒粉半勺,料酒2勺。 二、操作步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切块,备用。 2. 排骨清洗干净,剁成小块。 3. 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。 4. 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。 5. 捞出用清水清洗干净,控水。 6. 将...
冬瓜汤怎么做
答:
1 薏米洗净备用,猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用;2 冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮,冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片 3 砂锅中加开水,将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅,大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。
冬瓜汤
的制作
诀窍
1 排骨先...
皮蛋
冬瓜汤怎么做好吃窍门
答:
冬瓜
皮蛋汤的做法 1.食材备好 请点击输入图片描述 2.皮蛋剥皮后用水冲冲 请点击输入图片描述 3.切成小块 请点击输入图片描述 4.冬瓜去皮去籽后洗净切成5厘米的厚片,小葱切碎 请点击输入图片描述 5.锅里放油 请点击输入图片描述 6.大蒜放进去炸一下 请点击输入图片描述 7.冬瓜倒进锅中大火炒20...
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丸子汤 原材料:一块冬瓜、一块五花肉、一个鸡蛋、两勺木薯淀粉、适量的食用盐、适量的生姜、适量的葱、适量的胡椒粉、适量的香菜,少量的食用油。具体步骤:第一步,将买回来的五花肉,用清水将其清洗干净后,去掉猪皮再切成小块,放在一旁备用,将准备好的生姜及葱,用清水将其清洗干净后,姜...
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1 1、冬瓜绿豆汤 冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。 汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。 2、排骨
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