甜虾可以做成三杯虾。
主料：北极甜虾500克。
辅料：米酒1汤匙、生抽1汤匙、香油1汤匙、食用油1汤匙、辣椒酱1汤匙、香菜20克、蒜5瓣。
做法如下：
1、将芝麻香油放入锅中，烧五成热，放入蒜末，能闻到蒜香之后再放入辣椒酱。
2、放入北极虾，翻炒北极虾至颜色变深。
3、加入生抽、米酒、白糖，继续翻炒均匀。收干汤汁即可关火。
4、出锅装盘，三杯虾即可制作完成。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-04-26
可以做出酸甜海虾。
主料：甜虾半斤
辅料：生姜适量、生抽，蚝油，番茄酱适量、白糖适量
1、首先把虾稍微洗一下。
2、锅里放水，倒些料酒，生姜片。
3、虾倒入锅中煮。
4、虾煮到全部变色就可以了。
5、煮过的虾捞出，去壳，虾线看到有黑黑的，顺手挤出来。
6、平底锅放油，烧热。
7、把虾放入锅中，稍微炸下。不需要太久，过个油就行了。
8、现在来调料汁。番茄酱，生抽，蚝油，糖，按自己口味，适量放入碗中。搅拌均匀。
9、调好的料汁，倒入锅中。略煮。
10、倒入虾，翻几下就可以起锅了。
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