盐析法的原理和优点是什么?

盐析法的原理和优点是什么?

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第1个回答 2019-06-21

盐析法是指在药物溶液中加入大量的无机盐,使某些高分子物质的溶解度降低沉淀析出,而与其他成分分离的方法.盐析法主要用于蛋白质的分离纯化.常作盐析的无机盐有氯化钠、硫酸钠、硫酸镁、硫酸铵等.
盐析法简单方便,可用于蛋白质抗原的粗提、丙种球蛋白的提取、蛋白质的浓缩等

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盐析原理答：盐析的原理是溶液中物质的溶解度和溶液中离子的平衡。盐析是指在蛋白质水溶液中加入中性盐，随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀出来的现象。中性盐是强电解质，溶解度又大，在蛋白质溶液中，一方面与蛋白质争夺水分子，破坏蛋白质胶体颗粒表面的水膜。另一方面又大量中和蛋白质颗粒上的电荷，从而使水中蛋白质颗...

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蛋白质溶液中加入丙酮来沉淀蛋白,这不会导致蛋白质变性吗答：有机溶剂的沉淀机理是降低水的介电常数，导致具有表面水层的生物大分子脱水，相互聚集，最后析出。该法优点在于：1）分辨能力比盐析法高，即蛋白质或其它溶剂只在一个比较窄的有机溶剂浓度下沉淀；2）沉淀不用脱盐，过滤较为容易；3）在生化制备中应用比盐析法广泛。但是，在常温下，有机溶剂沉淀蛋白...

盐析与变性的异同答：盐析的原理是当向溶液中加入无机盐或有机盐时，会使溶液中的离子强度增加，导致蛋白质、酶、氨基酸等生物大分子溶解度降低，进而使其析出沉淀。沉淀的物质可以是固体颗粒或絮状物，具体形态取决于析出物的性质和盐浓度等因素。盐析法具有分离效果好、操作简便、实验成本低等优点。但是，该方法也存在一些...

盐析沉淀蛋白质的原理是答：盐析沉淀蛋白质的原理是如下：盐析是一种常用的蛋白质分离和富集方法。在该方法中，通过加入足量的盐使得蛋白质失去溶解性而析出。其原理基于蛋白质的溶解度与环境离子浓度的关系。在蛋白质溶液中，一方面与蛋白质争夺水分子，破坏蛋白质胶体颗粒表面的水膜；另一方面又大量中和蛋白质颗粒上的电荷，从而使...

什么是蛋白质的盐析和盐溶答：原理:破坏了蛋白质在水中存在的两个因素(水化层和电荷),从而使蛋白质沉淀.中性盐对蛋白质的溶解度有显著影响，一般在低盐浓度下随着盐浓度升高，蛋白质的溶解度增加，此称盐溶；当盐浓度继续升高时，蛋白质的溶解度不同程度下降并先后析出，这种现象称盐析.将大量盐加到蛋白质溶液中，高浓度的盐离子...

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