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    • 皮蛋瘦肉粥做的时候，掌握哪些方法做出来更好喝？

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    推荐答案   2020-08-31

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    把皮蛋瘦肉粥做得好吃的秘诀是什么?答：选材：选择优质的大米是制作皮蛋瘦肉粥的基础。推荐使用东北大米或泰国香米，因为它们煮出的粥口感细腻、香滑。皮蛋应选择新鲜、无异味的，瘦肉则宜选用猪后腿肉或猪里脊肉，肉质鲜嫩且不腻。浸泡大米：将大米提前清洗干净，然后浸泡在清水中至少30分钟，最好是1-2小时。这样可以使大米更容易煮烂，粥煮...
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