小青椒埋沙子里面不坏是真的吗？

Question

如题所述

Answer 1

这是谣言，不可能不坏。青椒的水分含量高（74％~94％），热量低，但随着它的成熟水分含量会降低，热量会增高。维生素A和维生素C随其成熟度而增加。一般来说维生素C的含量是番茄的3.5倍，与草莓和柠檬的含量差不多，在蔬菜中居首。
1、青椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，能够帮助清除体内的有害自由基，孕妇食用后是能起到提高免疫力的作用，预防癌症及其他慢性疾病。
2、常吃青椒能起到预防胆结石的作用，青椒中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，能够使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石。
3、青椒是对于防治坏血病有一定的作用，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。而且还能预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血。
4、青椒富维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪代谢等功效。

功效作用

青椒，原产中南美洲热带地区，中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道有刺激唾液分泌的作用；所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，防止便秘。因此，青椒成为餐桌上的常见菜肴。
1.解热镇痛
青椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并且能缓解肌肉疼痛，从而起到比较强的解热镇痛的功效。
2.散寒祛湿
吃了带有辛辣味的青椒之后，也会出现心跳加快，皮肤血管扩张的现象，中医认为青椒和辣椒一样，都是有温中下气、散寒祛湿的功效。
3.促进食欲
青椒特有的味道和含有的辣椒素，是能起到刺激唾液和胃液分泌的作用，从而具有增强食欲，促进消化的功效。
4.净化血液
青椒的绿色部分是来自叶绿素，而叶绿素是能能防止肠内吸收多余的胆固醇的，帮助将胆固醇排出体外，从而可以达到净化血液的作用。
5.降脂减肥
青椒中也是含有辣椒素的，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内的脂肪堆积，具有一定的降脂减肥的作用。
6.预防癌症
青椒中的维生素C含量是番茄含量的7-15倍，而且还有促进维生素C吸收的维生素P，即使加热维生素C也不会大量流失，而维生素C是比较强的抗氧化剂，能清除体内有害的自由基；再加上青椒中的胡萝卜素和辣椒素也是一种抗氧化物质，能阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。

Answer 2

储存青椒的方法就是利用青椒喜凉怕热的特性。

所以埋沙法是可行的。

先找一个消过毒的缸，把蜡质层厚，皮厚的青椒清洗干净，水分擦干，果柄朝上摆在缸中，一层辣椒一层沙，每层沙的厚度以看不见青椒为宜，一直到接近缸口，再用牛皮纸或塑料薄膜封住 。缸置于阴凉通风处。储藏期间每五到十天揭开封口，换气一刻钟左右。如果天气寒冷，缸口和四周需要用草苫类防寒。如果气温在零度以下可贮藏两个月以上。

注意缸内温度不能高，用的沙越干越好。

Answer 3

如果你把新鲜的小青骄埋在沙子里面，尤其是干燥的沙子里面真的不会坏的。这是因为沙子是属于阴凉干燥的地方，而且还没有通风，所以细菌在里面不会滋生的。

Answer 4

小青椒埋沙子里三五天不坏是真的，时间久了也令坏的。

Answer 5

这种方法适应天气寒冷的季节，
但是时间也不宜过长，
小青椒埋沙子里时间长了肯定会坏。