吃:
1.吃油茶。油茶是将油炸后的爆花米,掺水煮成的待客茶,客人喝了,主人高兴,不喝,则视为瞧不起主人。有的还要喝3杯,第一杯是油茶,第二杯是苦茶,第三杯是甜茶。
2.吃山 泥鳅( 晰蜴,统称 四脚蛇)。将处理后的山泥鳅加少量米粉,一起腌入坛子内,用来招待贵客。
3.吃青菜。农历过年喜欢吃青菜,一般不切碎。
住:
1.吊脚楼,吊脚一般2-3屋,飞檐翘角,并有走廊围白木质栏杆,栏杆雕有各种图案。吊脚下层用来贮藏粮食,存放农具、堆放柴草、土灰,或圈牛、羊、猪及厕所等。上层为人居住。
2.火炉,形状为方形,高60-70厘米,上面周围用木板盖好,四周用砖、石砌好,中间围成正方形火塘,用来烧火做饭,周围下层为空间,用以关鸡、鸭。天冷时,主、客人都坐在火炉上,说笑、谈论家事和休息。火炉上吊有一个不同形状的木架,将种子、茶叶篓、草鞋等挂在上面。
苗族的生活习俗呢,非常多,我就分三个方面做个说明。
首先说吃的方面:
吃油茶,这是苗族人待客第一道,油茶就是将油炸后的爆花米,掺水煮成的待客茶。这道茶,客人全喝了主人才高兴,不喝就是无视、瞧不起主人。有些苗族人给客人还要喝三道茶。第一道是油茶,第二道是苦茶,第三道是甜茶。
他们还会将山泥鳅,就是壁虎,经过处理之后,和少量米粉一起封坛腌制。这道菜,是专门用来招待贵客的。他们还会在农历的年节,吃青菜。一般都是不切碎,整个吃。
接着说说他们的穿戴方面:
男,一般老人穿无领斜扣大襟衣,束腰带,穿裤脚,打绑腿。中年人和青年人,穿开襟上衣,短而小,布料多是自产的"家机斑衣",因为地域的不同,穿戴也有所不同。
妇女服饰另具风格,上身穿无领镶边绣花衣,缀栏插花瓣与其间,下身着镶边、绣花或数纱宽脚裤。他们还会佩戴一些饰品头饰最为好看。引人注目的女头帕,一般有一丈多长,颜色是青、蓝两种,黑色相间衬花格子有的包丝帕。
最后来说说他们的住:
他们住都是吊脚楼,一般是两到三屋,飞檐翘角,边上有白木栏杆围绕,而且雕刻有花纹。下层一般堆放杂物,或者养些牲畜。上层住人。他们的火炉是方形,四周用砖石砌好,中间是正方形火塘。用于做饭或是取暖。