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这个黄色的酱汁是什么做的?
好像是cheese融化后,,加了什么,好好吃的样子,
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其他回答
第1个回答 2012-12-04
好像有黄油
第2个回答 2012-12-05
……这个要问厨师……
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请问肯德基
汁汁
厚牛堡
黄色的酱汁是什么
酱汁?
答:
你说的肯德基汁汁厚牛堡中,
黄色的酱汁应该是加热融化后的芝士片
。
韩时烤肉
黄色的酱是什么?
答:
韩国的八色烤肉在韩式料理之中,是非常有名的,韩国八色烤肉最大的亮点,就是那美味健康的8种腌肉口味——
这
8种调味酱有8种颜色,分别是:人参、红酒、松叶、大蒜、香草、咖喱、大酱、辣椒酱——韩式烤肉
黄色的酱汁
应该就是咖喱啦。
芝士黄金薯
黄色的酱汁是什么?
答:
2.由牛奶、糖、蛋黄、黑胡椒、烟熏起司,做成的烟熏芝士酱
。这两款酱汁不论是分装到味碟沾著吃,或是淋在薯条上、洒上起司丝焗烤,都是香气诱人的美味。
酒店里
做的
海参捞饭里黄黄
的酱汁是什么
调出来
的?
注:我说的是黄黄的酱 ...
答:
这种颜色的汁,只有官府菜,粤菜,鲁菜,是正宗的,
是用高汤加工出来的
。
请问热狗上面的
黄色的酱是什么
酱啊
答:
是山葵绿色瓦沙比(wasabi)其实是山葵
酱
。山葵酱(wasabi)是由山葵根磨成细泥状制成的,它和由芥菜种子磨成的芥末酱(Mustard)压根不是一回事儿,只是气味和味道类似而已。山葵属于十字花科的山葵属,与芸苔属的芥菜是表亲。一般来说,绿色芥末的口感比较辣,用来吃生鱼片;
黄色
芥末则口感柔和,因此...
黄
酱汁是什么?
答:
黄酱又称大豆
酱
、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,呈粘稠状态的调味品,是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,可用于烹制各种菜肴,也是制作炸酱面的配料之一。优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色,鲜艳有光泽,黏度适中,味鲜醇厚,咸甜适口,无异味,无杂质。
北方的特色调味料黄酱,是如何制作
的?
答:
一、北方的特色调味料黄酱,是如何制作的?首先将黄豆清除杂质,用清水泡发,然后蒸熟捣致糊状。将黄豆料倒在席上,放上一些面粉搅拌均匀,在室温的条件下,每天翻动一次,然后让其发酵。大概3~5天就能够长出深
黄色的
菌群,放在室外晒干,就能够变成酱瑛。然后将晒好
的酱
瑛放入缸内,加入少量的食盐,...
麦当劳巨无霸下面那些黄黄
的酱是什么
东西
答:
色拉
酱
,因为里面含柠檬
汁
和一点点白醋,所以有点酸
牛排店里泡梨的
黄色酱是啥
答:
另外,
黄色
不酸的西餐酱料就是车打芝士酱了。都是买回来作底酱,自己后厨再调的。一般高级餐厅蘸
酱是
厨师自己调的,由于西餐主要是吃原汁原味,所以配的蘸酱就考厨师的调酱能力。黄酱是大豆酱的别称,由大豆、面粉等经发酵加工制作而成。黄酱外观呈红褐色,多为干燥的固体,富含蛋白质、微量元素等,...
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