南方人为什么无辣不欢，是因为体质特殊吗？

Question

如题所述

Answer 1

跟当地的气候环境有关，部分南方地区比较湿，通过吃辣椒这种方式，可以把体内的湿热给去掉。而且，辣椒也是一种调味剂，有些菜放一些辣椒，还能增加胃口。

南方人为什么不辣不欢？其实不是所有的南方人都是吃辣椒的，像浙江，福建，广东这三个地区就不吃辣椒。以浙江绍兴为例，基本上的菜都不会放辣椒，以清淡为主。而且这边的话，海鲜吃的比较多，虾、鱼、螃蟹，还有就是一些新鲜的蔬菜。很多菜里面会放新鲜酱油来提味，当然也不是说每一个人都这样，只不过是大部分的人，都不太喜欢吃辣椒。我身边的一个朋友，是辣椒一点都不能碰。广东那边，好像煲汤的人比较多。不仅养生，还能提高一个人的免疫力，正所谓一举两得。

那么在我的印象里，好像四川，贵州，云南，湖南这些地区的人，可能吃辣椒比较厉害。在八九十年代的时候，大家的条件都不太好，在一些经济不发达地区，那物资条件更加差，这些人可能是拿辣椒当菜吃的。之前有些人来这边打工 ，给一些老板人家摘茶，亲眼看到过他们拿辣椒当菜吃。

像四川、重庆和湖南这些地区，多为山区丘陵，冬天的时候，气候非常的湿冷。多吃辣椒的话，能够驱寒驱湿。所以，这些地区，种辣椒的人还是比较多的。吃不吃辣椒，跟气候环境有关。打个比方，一个非常喜欢吃辣椒的湖南人，来到广东或者浙江地区，他们吃辣椒的程度也会相应的减少。要是在广东，吃辣椒非常频繁，那么很容易上火的。如果来到浙江地区，身边的人都不吃辣椒，那么到时候也会受到一定的影响。

Answer 2

不是。因为南方空气相对潮湿，吃辣可以祛除体内的湿气，所以不是体质特殊，而且气候原因。

Answer 3

并不是因为体质特殊，而是因为南方太潮湿，吃辣椒可以祛湿。

Answer 4

不是的，主要还是因为他们南方的气候比较湿润，身体里面的湿气比较重，需要通过吃辣椒去除身体里面的一些湿气，也就养成了这样的吃饭习惯。