面包做好后放多长时间会好吃点

如题所述

一般40克一下的小面包出炉后,稍稍放凉就可以吃了,如果是220克以上的大面包或是吐司类需要完全自然冷却,包膜急冻一夜(800克以上的需两天),食用前取出解冻,切片,再加热一下,就会有很好的风味了,也避免了致癌的风险。
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第1个回答  2017-04-05
3到5天吧
第2个回答  2017-04-05
放冰箱口感会变硬,且利于保存,而想要软一点,可以稍微蒸一下
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