HACCP验证和HACCP认证有什么区别

如题所述

HACCP认证:指的是外部认证机构按HACCP标准对公司进行外部审核,如果你们的操作符合标准的要求,则可以通过HACCP认证,获得证书。
HACCP验证:首先你要有针对每一个产品的HACCP计划,HACCP计划建立之后,要按照HACCP标准的要求对工艺流程的每一个步骤进行逐一确认,最后才是HACCP计划的验证,就是说,你去检查验证,看看你确认的内容是不是得到了执行。
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第1个回答  2020-11-23

验证和认证还是有很大区别的

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