怎样泡发海参

如题所述

海参泡发正确流程的做法步骤如下:

准备材料:干海参4只,纯净水适量

1、首先将干海参倒入纯净水解冻浸泡48小时,如下图所示:

2、取出海参从嘴处沿着肚子往下剪,如下图所示:

3、将海参肚里的泥沙冲洗掉,去掉海参肚子里的筋,如下图所示:

4、将海参的牙齿和嘴剪掉,丢弃不要,如下图所示:

5、在锅中放入纯净水和洗净的海参,如下图所示:

6、大火煮沸后,转小火将海参煮半小时,如下图所示:

7、半小时后关火将海参焖2小时,如下图所示:

8、2小时后,捞出海参加入纯净水浸泡48小时,如下图所示:

9、海参浸泡好后就可以了,如下图所示:

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