用烤肠机烤肠怎样才能烤时间长点皮又不硬

Question

如题所述

Answer 1

勤刷油可以让烤肠烤的时间长皮却不硬，做法如下：

准备材料：香肠、食用油

一、香肠解冻后用竹签串起来。

二、在香肠的两侧划上任意的花纹。

三、用刷子给香肠全身刷上适量的油。

四、香肠放入预热好的烤肠机中。

五、烤到7分钟的时候，取出香肠翻面继续烤。

六、香肠烤熟透后取出放一下，沥一下油即可食用。