鳗鱼怎样煲汤最补?

如题所述

鳗鱼汤清炖最补,下面介绍做法:

准备材料:鳗鱼一条、葱、姜、胡椒粉适量

制作步骤:

1、鳗鱼洗干净切段

2、葱姜切大块,另切些葱末

3、放少许油炒葱姜块

4、加鳗鱼翻炒一会

5、加水大火烧开后改小火煮30分钟

6、煮到乳白色,捞出汤里的葱姜块,加盐

7、汤碗里放葱末+胡椒粉

8、把汤倒入汤碗中就可以了

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