丙需付款8元。
甲付款：16.9x2=33.8（元）
乙付款：12.6x3=37.8（元）
则1根火腿、1 罐汽水、1 个面包价格为: 37.8-33.8=4（元）
丙付款为: 2x4=8（元）
答：丙需付款8元。
【解题方法提示】
甲买了4根火腿、1罐汽水和10个面包，付款1 6.9元，由此即可求出买8根火腿、2罐汽水和20个面包需付的钱数；乙买了3根火腿、1 罐汽水和7个面包，付款12.6元，由此即可求出买9根火腿、3罐汽水和21个面包需付的钱数。
用买9根火腿、3罐汽水和21个面包需付的钱数减去买8根火腿、2罐汽水和20个面包需付的钱数求出买1根火腿、1罐汽水、1个面包价格，从而求出丙需付的钱数。
扩展资料：
应用题的巧方法：
一是应用题需要把题目中文字性描述转化为数学算式；二是面对题目中的大量文字信息，孩子往往把握不住哪里是重点信息；三是孩子刚开始接触应用题，没有养成良好的做题习惯，不注意问题问的是什么，就开始动笔去做，往往南辕北辙；四是孩子不注意写作习惯，不带单位，不作答，不检查，考试时经常会因此而失分。