芒果牛奶绵绵冰怎么做

Question

如题所述

Answer 1

原料：3个芒果，3杯牛奶
做法：1.把牛奶倒入锅中煮，但不能烧开，在牛奶快要开的时候把锅拿起来，这样重复三四次，目的是为了把牛奶里的水份蒸发掉；
2.把芒果肉切下来，有搅拌机的话可以用搅拌机将牛奶和芒果混合搅碎，没有的话就把芒果碾碎，和牛奶一起搅拌均匀；
3.将搅拌好的牛奶和芒果倒入容器中，放凉后，放入冰箱，没半个小时拿出来搅拌一下，赶走里面的空气，重复三四次即可

Answer 2

芒果牛奶冰
材料:
芒果果肉400克，炼乳90克，牛奶60-80毫升
做法:
1.芒果去皮，削下果肉；
2.将果肉放入搅拌机，加入炼乳和牛奶，搅拌成均匀的果泥湖；
3.放入适当的容器，蒙上保鲜膜或者盖上盖子，放到冰箱冷冻；
4.大约2个小时左右，取出搅拌一次，前后共搅拌3次（我比较偷懒，是用电动打蛋器搅拌的，如果发现冻得比较硬了，先用勺子搅拌松软了再用打蛋器，以免烧坏电机）；
5.最后一次搅拌完毕，再放进冰箱冷冻半个小时以上，可随吃随取。