三个月孕妇营养餐菜谱

如题所述

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怀孕三个月孕妇食谱大全:香菇蒸鳕鱼
营养:鳕鱼与香菇搭配食用,对帮助准妈妈增加食欲,提高免疫力,促进胎宝宝身体,大脑和神经系统的发育都有很好的作用。
用料:鳕鱼肉200克,胡萝卜50克,干香菇2朵,葱1小段,姜2片,生抽,盐各1小匙,黑胡椒粉,米酒各少许。
做法:1、将鳕鱼肉洗净,用盐抹交,片成小片,平铺在盘内,将菇泡发,去蒂洗净,切成细丝,将胡萝卜去皮洗净,切成细丝,葱姜洗净,切丝备用。
2、在鱼上面撒上香菇丝,胡萝卜丝,葱丝,姜丝,淋上酱油,米酒,上笼蒸10分钟左右,撒上黑胡椒粉即可。
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怀孕三个月孕妇食谱大全:酸菜炒肉片
营养:可补充维生素.增进食欲。
用料:瘦肉100克,潮州酸菜150克,青红椒1个,姜片2片,葱段2段,食盐半茶匙,白糖少许.胡椒粉少许,绍酒少许,生粉1茶匙,芡汁半汤匙,花生油1汤匙。
做法:1、将瘦肉切片.加生粉、少许食盐、花生油略腌,酸菜漂洗干净,切厚片.吉红椒切菱形件。
2、起锅爆香姜片、葱段,放入肉片,溅入绍酒猛火快炒,放入青红椒件及酸菜片略炒,用白糖调味炒匀。
3、推八芡汁.撒入胡椒粉,上碟即可。

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怀孕三个月孕妇食谱大全:丁香梨
营养:丁香可行气和胃,降逆止呕,对准妈妈妊娠期呕吐有一定的治疗功效,梨与丁香同蒸后,寒性大减,可以帮助准妈妈生津消食,同时也会起到益胃降逆的效果。
用料:梨500克,丁香15克,冰糖20克。
做法:1、将梨削去皮,洗净,用竹签均匀的在表面戳15个小孔。
2、将丁香插入小孔,放上带盖的碗中,加盖,放上蒸笼,蒸40分钟,取出拣去丁香。
3、将冰糖加水放在锅中,加热熬成糖汁,浇在梨上面即可。
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第1个回答  2020-11-18
下面将推荐几款孕妇易消化食谱:

孕妇易消化食谱

生姜粥

原料:生姜、大米。

做法:1、生姜洗净削皮切得尽量碎,大米淘洗干净;

2、大米放进锅中加入适量的水大火熬煮开,然后转小火煮一会;

3、等到粥熟的时候再放一些生姜,再次煮开后就可以吃了。

蒸鲫鱼

原料:一条鲫鱼、葱姜、了解、鱼露、胡椒粉。

做法:

1、鲫鱼处理干净在鱼体两面划上花刀,放在抹过油的盘子上;

2.辣椒洗净切丝,姜洗净切片,葱切丝,两颗打结;

3、把料酒、鱼露、胡椒粉淋入盘中,放入葱结、姜,蒸10分钟;

4、鱼蒸好后取出,拣去葱、姜,把辣椒丝、葱丝撒在鱼身上;

5、在炒锅内烧热香油和食用油,淋在鱼上即可。

双黄豆腐

原料:嫩豆腐、咸蛋黄、南瓜泥适量。

做法:1、南瓜切块放锅里蒸熟,用勺子压成泥、咸蛋剥出蛋黄;

2、汤锅放水烧开,加适量盐,加豆腐焯水;

3、起油锅,放咸蛋黄炒散,加入两勺南瓜泥同炒;

5、放入焯好水的豆腐轻轻翻炒均匀,调少许盐,加水淀粉勾薄芡,撒葱花即可出锅。

火龙果雪梨汁

原料:火龙果、雪梨。

做法:把这两种水果榨成汁来喝。

柚子香橙蜜汁

材料:柚子、橙子、蜂蜜。

做法:将柚子和橙子榨成汁,然后加适量的蜂蜜。

以上的孕妇易消化食谱,有菜有饮品,可以互相搭配食用。除了以上食谱中的内容,孕妇因消化的食物应该清淡、高蛋白、多吃蔬菜水果,滋补品中的燕窝也很好。

孕期孕妇为了自身和胎儿的安全,饮食都是以清淡有营养为主,如果食欲不振时要少吃多餐,择其所好,吃一些清淡、易消化的食物,如粥、豆浆、牛奶以及水果等。
第2个回答  2020-11-18
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怀孕三个月孕妇食谱大全:香菇蒸鳕鱼

营养:鳕鱼与香菇搭配食用,对帮助准妈妈增加食欲,提高免疫力,促进胎宝宝身体,大脑和神经系统的发育都有很好的作用。

用料:鳕鱼肉200克,胡萝卜50克,干香菇2朵,葱1小段,姜2片,生抽,盐各1小匙,黑胡椒粉,米酒各少许。

做法:1、将鳕鱼肉洗净,用盐抹交,片成小片,平铺在盘内,将菇泡发,去蒂洗净,切成细丝,将胡萝卜去皮洗净,切成细丝,葱姜洗净,切丝备用。

2、在鱼上面撒上香菇丝,胡萝卜丝,葱丝,姜丝,淋上酱油,米酒,上笼蒸10分钟左右,撒上黑胡椒粉即可 即使孕吐,营养也要保证,让你成为合格宝妈


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酸菜炒肉片

营养:可补充维生素.增进食欲。

用料:瘦肉100克,潮州酸菜150克,青红椒1个,姜片2片,葱段2段,食盐半茶匙,白糖少许.胡椒粉少许,绍酒少许,生粉1茶匙,芡汁半汤匙,花生油1汤匙。

做法:1、将瘦肉切片.加生粉、少许食盐、花生油略腌,酸菜漂洗干净,切厚片.吉红椒切菱形件。

2、起锅爆香姜片、葱段,放入肉片,溅入绍酒猛火快炒,放入青红椒件及酸菜片略炒,用白糖调味炒匀。

3、推八芡汁.撒入胡椒粉,上碟即可。



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丁香梨

营养:丁香可行气和胃,降逆止呕,对准妈妈妊娠期呕吐有一定的治疗功效,梨与丁香同蒸后,寒性大减,可以帮助准妈妈生津消食,同时也会起到益胃降逆的效果。

用料:梨500克,丁香15克,冰糖20克。

做法:1、将梨削去皮,洗净,用竹签均匀的在表面戳15个小孔。

2、将丁香插入小孔,放上带盖的碗中,加盖,放上蒸笼,蒸40分钟,取出拣去丁香。

3、将冰糖加水放在锅中,加热熬成糖汁,浇在梨上面即可。

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怀孕三个月孕妇食谱大全:果蔬沙拉

营养:芹菜含有蛋白质,糖类,维生素及矿物质,其中磷和钙的含量较高,橙子维生素C丰富,葡萄可治妊娠呕吐,具有安胎的作用。

用料:芹菜50克,橙子100克,葡萄50克,酸奶,蜂蜜各适量。

做法:1、将葡萄放入榨汁机榨汁备用。

2、芹菜撕去粗丝,切成小块,橙子去皮切小丁,连同葡萄柚汁制成沙拉盛在沙拉碗中,包上保鲜膜冷藏。

3、酸奶和蜂蜜调匀,吃时淋在沙拉上即可。



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凉拌五彩鸡丝

营养:本品鲜脆爽口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2,烟酸、维生素C、维生素E,营养价值高.适宜孕早期的孕妇经常食用。

用料:熟鸡脯肉150克,胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克.红椒丝50克,精盐、胡椒粉、白糖、麻油各适量。

做法:1、熟鸡脯肉撕成丝。

2、胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝.加精盐略腌.金针菇洗净,与红椒丝一起焯熟。

3、所有原料放入碗中,加精盐、胡椒粉、白糖拌入味,淋上麻油.即可装盘。

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