清香型白酒与浓香型白酒不相似，无论是香气还是味道的差距都非常大，完全是两种风格截然不同的酒水。清香型白酒喝起来清甜适口还略带一点苦涩味，回甘清晰有青草香，而浓香型白酒喝起来浓郁醇厚，味浓绵长，回味丰满有菠萝香。
清香型白酒与浓香型白酒的区别
1、工艺
清香型白酒工艺采用的低温小曲发酵；而浓香型白酒工艺采用的是中温大曲发酵。
2、香味组成
清香型白酒中的芳香物质主要是由乙酸乙酯、乳酸乙酯以及丁二酸乙酯组成；而浓香型白酒中的芳香物质主要是由丁酸乙酯、己酸乙酯组成。
3、口感
清香型白酒口感醇甜顺畅，诸位和谐，余味绵长净爽；浓香型白酒口感甘冽浓郁，香味协调丰满，尾净余长。