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    • 咸蛋太咸了，有没有什么办法可以退掉点咸味！！

    咸蛋腌的太久了，变的好咸！不知道放水里面泡会不会变得没那么咸了！！咸鸭蛋的保存方法有哪几种啊？？？

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    推荐答案   2013-09-20
    腌的时间越长，越咸，这是肯定的，但是这是为什么呢？就是因为时间越长水分越少。
    那就是再往淡水里面泡几天，注意要勤换水~！保存方法： 假如是没有洗的，上面有黄泥巴和盐的，放在坛子里，封紧坛口，吃时取几个，再封紧坛口，咸蛋可以保存很久。假如是洗干净的咸蛋，放在冰箱里可以比放在外面保存时间久一点，但还是要尽快食用，以防变质。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    第1个回答  2013-09-20
    咸鸭蛋1.可以拌豆腐2.用来做水饺馅3.煮粥吃4.切碎烧茄子或其他蔬菜。保存方法：可以放冰箱保存，不要去泥。低温保存时间能长一些。
    第2个回答  2013-09-20
    咸鸭蛋过咸，可以用蒸笼蒸熟，或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃，或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。
    第3个回答  2013-09-20
    放在水里泡2分钟左右就可以了 不行就多换换水 一般都冷藏
    第4个回答  2013-09-20
    晒几天，盐就会被晒出来啦！！
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