我很想知道梅菜和雪菜的区别

常吃这两种菜，不知道它们有什么区别，还是它们就是一种，只是叫法不同呢？

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第1个回答 2013-09-22

雪菜，又叫雪里蕻，是用新鲜雪里蕻腌制而成，雪菜不咸不酸，用来炒肉末很美味。

梅菜，是用青菜做成的干菜，有点咸但不酸，梅菜吃前要泡发，梅菜与扣肉同蒸后，味道特别鲜美好吃。本回答被网友采纳

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我很想知道梅菜和雪菜的区别答：雪菜，又叫雪里蕻，是用新鲜雪里蕻腌制而成，雪菜不咸不酸，用来炒肉末很美味。梅菜，是用青菜做成的干菜，有点咸但不酸，梅菜吃前要泡发，梅菜与扣肉同蒸后，味道特别鲜美好吃。

我想知道白色相簿2最终章的各线结局!答：1雪菜True End：春希最后选择了雪菜，冬马表示自己还爱着春希但是会祝福他和雪菜在一起，在春希和雪菜的婚礼上，冬马为这对新人弹琴伴奏。而且伊绪和武也也在一起了哦。2冬马Normal End：春希摇摆不定，冬马在与春希的旅行中醒悟，离开了春希，在怀疑自己有春希孩子的情况下和曜子离开了，春希悲伤了...

...听说动漫只是序章,我想知道最后的结局。。。答：原作是一款galgame 根据选择的不同会有不同的结局可以选择与冬马在一起也可以选择和雪菜在一起，但是如果要进东马线必须要和雪菜现在一起，学院篇里面没有冬马线，但有其他新人物，如果要和冬马在一起，要先和雪菜交往，工作后才能与冬马相遇，东马线要NTR雪菜，更多涉嫌剧透暂且不说（欢迎给丸...

我想知道白色相簿2最终章的各线结局! 是最终章,不是终章。。答：简单来说就是冬马TE春希最后和冬马一起远走异国生活，春希勇敢地面对了抛弃雪菜的愧疚；NE是他们两人选择逃避责任，一直没有做出抉择，最后春希成了废人，冬马也离去；雪菜TE就是春希发现自己爱的是雪菜，和雪菜结婚了，冬马也作为好朋友留在了他们身边。光棍结局就是春希什么都没得到。

有一种野菜,是雪菜的一种,不过是野生的,大多长在麦田里,我们家土话叫野...答：没有图片，又没有详细的形状描述，很难知道是什么。麦田常见的有荠菜、豆瓣菜。荠菜一般都知道，会不会是豆瓣菜。图片是背面的不好辨认，好象是荔枝草，又名雪里青。图片链接：http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&fr=ala1&word=%C0%F3%D6%A6%B2%DD ...

我想要做梅菜扣肉可惜没有梅菜可以用什么代替答：可以用芋头代替梅菜做扣肉，方法如下：准备材料：五花肉450克、芋头一个、蚝油三勺、生抽两勺、料酒、淀粉少许、香葱几根。一、新鲜的五花肉洗干净，放锅里煮熟后捞出，吸干水分。二、锅里烧热油，将处理好的五花肉皮朝下放到油锅里炸至肉皮金黄。三、捞出来，沥干油后切成大约一厘米厚的片。四、...

各位帮我想一个带雪字的物体的名称好吗很急用的!答：小猫咪…冷飘来。。。~雪花，雪球，雪人，冬雪，雪月饼（这个瞎扯），雪菜，雪山，雪月。

我想要做梅菜扣肉可惜没有梅菜可以用什么代替?答：复杂引用：将鲜菜进行整株修整，削去根部，除去老叶和枯叶，在日光下晒1天，中间翻动1次。然后将凋萎的菜进行堆黄。冬菜一般堆高65厘米～100厘米，堆7天左右，每天早晨翻动1次，天气暖和，晚上也要翻动1次。气温过低，可用草包、麻袋等物覆盖在菜堆上，使之发黄。堆黄程度为60%～70%。春菜堆高35厘...

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