第1个回答 2008-05-20
气压越低水的沸点也越低
所以水在不到100摄氏度就沸腾了
利用高压锅的话
因为高压锅内的气压比外面的气压高所以比较容易煮熟
第2个回答 2008-05-20
能煮熟.
只是因为气压和海拔的原因,水的沸点发生了变化.
第3个回答 2008-05-21
用高压锅就行。^-^
我听过有个故事，是这样的：有个边防军人，妈妈煮菜很好，油田要去给儿子做饭，但怎么也煮不熟，应为气压低的缘故，用高压锅就行。^-^
第4个回答 2008-05-20
气压低,所以不好煮熟
第5个回答 2008-05-20
可能是气压低的缘故，水无法达到100摄氏度就沸腾了