高山上气压低水的沸点也低所以不容易把鸡蛋煮熟

（1998•北京）高山上气压低，水的沸点______于100℃，所以不易煮熟鸡蛋．（填“高”或“低”）

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第1个回答 2019-05-11

在高原地带生火煮鸡蛋，由于气压低，使水的沸点低于100℃，鸡蛋不易煮熟．
故答案为：低．

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高山上煮鸡蛋不易煮熟,为什么?想要在高山上将生鸡蛋弄熟,请你想出至 ...答：答：因为高山的气压较低，水的沸点较低，当水沸腾后温度不再升高，所以不易将鸡蛋煮熟；方法一：用高压锅煮鸡蛋；方法二：可用油煎鸡蛋．

在高山上,用普通的锅不容易将鸡蛋煮熟,为什么加些盐后可以将鸡蛋煮熟呢...答：高山上气压偏低，水的沸点不到100℃，所以普通的锅不容易将鸡蛋煮熟。加盐后，水就变成NaCl溶液，其沸点会有所升高，所以可以将鸡煮熟。也可以用高压锅，它的原理是升压以提高沸点。

高山上煮鸡蛋煮不熟是因为__答：在高山上煮鸡蛋，水沸腾了很长时间鸡蛋还是不熟，这是因为海拔高度越高，气压越低，沸点降低，水沸腾以后温度不在变化，所以不易把鸡蛋煮熟．故答案为：高山上气压低，水的沸点降低．

高原上为什么鸡蛋煮不熟答：高原上的空气稀薄，气压低，导致水的沸点降低，水就到不了100度就沸腾了，所以鸡蛋就煮不熟了。水的沸点在100度是在一个标准大气压的情况下，而高原气压低，所以80度\左右水、就会沸腾。

为什么在高高的山顶上煮鸡蛋不容易熟?答：海拔高所以气压低,因为沸点也降低,水在较低的温度就沸腾了,又因为沸腾时持续吸热而温度不升高,所以鸡蛋不会熟.

...鸡蛋总是不熟,其原因是( ) A.大气压强小,水答：在海拔几千米的高山上煮鸡蛋，水沸腾了很长时间鸡蛋还是不熟，这是因为海拔高度越高，气压越低，气压低，沸点降低，所以不易把鸡蛋煮熟．故选A．

高山上煮鸡蛋为什么不熟?答：山上气压低，水的沸点低。在我们通常居住的平原环境中，气压通常接近1标准大气压。也就是说，当我们把水烧开时，它要到100℃左右才会沸腾。但每升高300米，沸点温度就会下降1℃左右。在海拔6000米的地方，水只要超过70度就会沸腾。在70度的温度下，许多食物是不煮熟的，不仅仅是鸡蛋。例如，我们经常...

在高山上煮鸡蛋不容易煮熟,结合有关溶液的知识怎样使其可以煮熟答：在高山上,由于气压低而导致水的沸点变低,不可能达到100度.因此鸡蛋不易煮熟.可以用高压锅,人为增高气压,提高水的沸点,使鸡蛋容易煮熟

在高山上用普通锅煮鸡蛋一壶水都熬干了鸡蛋都没有主食这个物理现象中...答：【分析】高山上海拔高，空气稀薄，所以气压也低。由于水的沸点和气压有关，气压低沸点也低，所以在高山上面用普通锅煮鸡蛋，水还没有达到100℃ 就已经沸腾了，这样的温度不足以把鸡蛋煮熟，因此答案选A。【点评】解答此题的关键是理解沸点和大气压的关系。

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