泰国香米比大米营养区别是什么呢?

如题所述

泰国香米的含水量低于中国大米,其保质期可长达2年,这决定了泰国香米不易变质和易于储存的特性,尤其在南方潮湿天气下更占优势。而中国籼米的保质期为1年,粳米的保质期更短,只有6个月。
泰国香米的营养价值高于中国大米,它含有高纤维、维生素B1、维生素B2、于硷酸、醣和蛋白质,也含丰富的矿物质如铁质、钙质和磷质,能充分满足人体每日所需的营养成份。
泰国香米的加工技术远远高于中国大米。
这些特点使泰国香米与中国大米明显存在区别.
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第1个回答  2013-04-13
味道是香米好,讲营养,应该差不多。
第2个回答  2013-04-12
泰国大米属于小米(籼米),小米的营养成份比大米要少,区别基本上没什么,只是营养成份的含量要少本回答被网友采纳
第3个回答  2013-04-13
一、泰国香米的选购:

1)看泰国香米质量认证标志:由泰国商业部出口厅颁发。有这个标志才能证明是正宗的泰国茉莉香米。

2)是看条码:以88开头的条形码是原产地包装,而国内包装条形码是69开头。

3)是原装进口的泰国香米会标明香米纯度为“92%”,巴吞米及白米均不会标明纯度。原装进口的泰国香米有标明原产国“泰国”字样、进口商名称,和中国商检派驻泰国机构“五洲检验泰国有限公司”( CCIC)打印的检验日期。

4)是原装进口的泰国香米有出入境检验检疫机构的检验证书和国际认证,不要也不标“QS”标志,而国产包装的要打“QS”标志。fficeffice' />

5)原装泰国香米与国内分装泰国香米

a、原装泰国香米:市场上原装泰国香米只有10kg和25kg两种规格,一般是国内比较有实力的大米企业和贸易公司先在国内做好包装袋运到泰国,委托供应商进行分装,由于泰国政府对香米的质量要求非常重视,海关对茉莉香米的检测也比较严格。同时国内企业也为了获得该批香米的泰国检测合格证书,所以产品质量完全符合目前泰国的标准。一是原粮能保证来自泰国北部著名的茉莉香米产区。二是茉莉香米的含量能保证在92%上。这类香米的包装精美,有内袋,更重要的是包装上都有泰国茉莉香米的标志:圆形谷穗图,且包装上的条码数字是“8”字开头。而且由于是在泰国原厂包装,大米的储存时间比国内短,香味的损失较小,所以开袋后能闻到很明显的特殊香味。

b、分装泰国香米:国内企业从泰国进口的泰国茉莉香米绝大多数是50kg包装,所以需要在国内分装成2kg、5kg、10kg、15kg、25kg包装。目前市场上的香米大都是这类产品。按照市场的需要分成不同价格、不同品牌在大型超市或批发市场销售。广州市主要的香米企业有穗方源实业、盛宝粮油、东莞太粮。像孟乍隆、泰拳、圣白象茉莉香米都是市场上的高档香米,特别是5kg和10kg规格产品质量相当过硬,已成为广州香米市场上的畅销品牌。
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