泰国香米比大米营养区别是什么呢?

如题所述

泰国香米的含水量低于中国大米,其保质期可长达2年,这决定了泰国香米不易变质和易于储存的特性,尤其在南方潮湿天气下更占优势。而中国籼米的保质期为1年,粳米的保质期更短,只有6个月。泰国香米的营养价值高于中国大米,它含有高纤维、维生素B1、维生素B2、于硷酸、醣和蛋白质,也含丰富的矿物质如铁质、钙质和磷质,能充分满足人体每日所需的营养成份。泰国香米的加工技术远远高于中国大米。这些特点使泰国香米与中国大米明显存在区别.
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