昭通市哪个县的凉粉最好吃？

Question

云南凉粉以昭通为最，昭通凉粉又以哪县最佳呢？

Answer 1

昭通凉粉以巧家县最佳 .
云南凉粉首推豌豆粉，呈贡、晋宁一带做的最好，所以，这一带娶媳妇"回门"的时候，中午必要招待客人凉豌豆粉和甜白酒，大约有历经酸辣苦咸，醉人甜蜜过一生的象征意蕴吧。

乡间的凉豌豆粉确实好吃。豌豆粉用上好干豌豆做成，调入姜黄，色泽灿黄，筋骨又好，粉质又细腻，闻着就有一股馥郁的豆香。切条后，配
以自制的辣酱、米醋、捣碎的姜蒜，拌以油辣椒，撒上芫荽花，吃起来香辣够味，格外爽口。

与豌豆粉同族的还有蚕豆粉、荞凉粉、米凉粉、绿豆粉皮、凉卷粉等等，都讲究吃个香辣酸甜。

甜系列的凉粉主要米凉粉主有米凉虾、抓抓粉、木瓜凉粉、西米冻等，均属解渴除暑的饮料型小吃。米凉虾用米浆做成虾样的形状，浇以红糖水或白糖、冰糖水，放一小勺玫瑰糖，津润甘甜。

抓抓粉因用铁皮筢子"抓"下一缕缕粉条，再浇以红糖稀、玫瑰糖，撒以香芝麻而得名，汁浓滑软，口感甚好。

木瓜凉粉则是稀哩哗啦乘凉进口入肚的"肉汁"饮料，若以冰镇果汁调制，则凉透心脾，是解暑祛乏的天然饮品。

西米冻以西米制成果冻状，似冷冻的布丁糕，用小勺慢慢啜吃。

Answer 2

昭通凉粉好的
就在昭阳区了
但是要找做的好的
那里都有卖的 要找做的好的就不多了
昭阳区最出名哩也就是那几家了
南门市场有家做的非常好 要买就要在那里等下
不等几分钟就没了

Answer 3

我不是昭通的，来昭通两年了，感觉北闸的豌豆凉粉最好吃

Answer 4

炎山凉粉，代表了。。。

Answer 5

鲁甸的很好吃

Answer 6

赵凉粉