不要跟我列举一些常用化学品的溶解性，我需要知道该如何自行判断。尤其是在有机合成过程中，有很多中间产物，人是无法在书上或网上查到它们的物理性质的，因此必须自行判断，并且借此设计分离策略
嗯，你的化学基础很好
我想请你帮我判断一下：
3-甲氧基-4-羟基苯甲胺是溶于水，还是溶于极性溶剂？它的重氮盐是否具有较好的水溶性？
长链脂肪酸（10个碳左右）是否具有水溶性？相应的钠盐是否具有较好的水溶性？
就这4个问题
拜托了！
长链脂肪酸在水中的溶解度很小，例如癸酸：查资料得癸酸实际上不溶于水（20℃时0.015g/100g），由于其烷基部分过大，影响了水溶性，分子偏向于非极性；癸酸更易溶于CS2。
长链脂肪酸钠盐的水溶性就很好了，比如硬脂酸钠（C17H35COOH）在水中的溶解度很高。由于其是盐类，在水中的溶解度一般都不会小。
4-羟基-3-甲氧基苯甲胺，这个我还真没查到有关资料。个人判断，这个分子易形成分子内氢键，会影响其在水中的溶解度；另外其带有苯环，分子极性较小，故猜测在水中的溶解度不会太高。、
重氮盐是离子型化合物，易溶于水而不溶于一般有机溶剂。（这个是网上查到的）
后两个的判断即供参考，由于个人能力水平有限还不能给出一个更为妥当的解释。请原谅~
希望能够帮助到你
总体来说，极性分子易溶于极性溶剂（如水）；非极性分子易溶于非极性的溶剂（脂溶性），这就是常说的相似相溶。
具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如-OH、-SO₃H、-NH₂、-NHR、-COOH等或不太长的碳链。水是最廉价的溶剂，来源广，无污染。水溶性高分子之所以溶于水，是因为在水分子与聚合物的极性侧基之间形成了氢键。
水溶性高分子的溶解具有一个重要的条件，即溶质和溶剂的溶度参数必须相近，但这仅为溶解的必要条件而非充分条件，还需考虑高分子的结晶结构的影响。
脂溶性是指物质能在非极性溶剂（如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等）中溶解的性能。脂溶性物质的分子中通常带有较长的碳链。
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溶剂通常分为两大类：极性溶剂、非极性溶剂。溶剂种类与物质溶解性的关系可被概括为：“溶其所似”。意思是说，极性溶剂能够溶解离子化合物以及能离解的共价化合物，而非极性溶剂则只能够溶解非极性的共价化合物。比如，食盐，是一种离子化合物，它能在水中溶解，却不能在乙醇中溶解。
在有机化学中一般会用到的溶剂有丙酮、乙醇、水和苯。水以及非极性溶剂是不能互溶的，特例水和乙醇任意比互溶；如果非要这么做，它们也不会形成均一的混合物，最终会分离为两层，这时称作悬浊液，又或者将油中加入相应的助剂（农药中常用），入水后形成水包油或油包水的均一乳状液体。
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