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脂溶性物质和水溶性物质的区别
比如说为什么脂溶性的要搭配食物进行服用,而水溶性的用水服用都没有事?
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推荐答案 推荐于2018-03-16
脂溶性一般,物质本身属于
脂类
的均具有脂溶性,应该说
脂质
是一类脂溶性的物质的集合,根据相似相溶原理,脂溶性物质容易通过
细胞膜
,具体透过的程度要根据两者的脂水分配系数大小。例如脂溶性维生素A,D,E,K在配合油脂类食物服用或饭后的吸收量明显高于水服或单纯吞咽.水溶性狭义地讲指物质在水中的溶解性质,广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如-OH、-SO3H、-NH2、-NHR、-COOH等或不太长的碳链。
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第1个回答 2013-09-26
这些物质在吸收的时候需要载体的呃 一般的水溶性用水就好 而脂溶性的在水中的溶解性小 而易溶于脂肪 所以需要搭配一些含脂肪的食物服用 比如胡萝卜就是用油炒的比较好因为胡萝卜素是脂溶性物质~~
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脂溶性和水溶性有什么区别
啊
答:
脂溶性和水溶性的区别:性质不同
脂溶性:脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。脂溶性物质的分子中通常带有较长的碳链。水溶性:狭义地讲指物质在水中的溶解性质,广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如-OH、-NHR...
脂溶性和水溶性的区别
是什么?
答:
1、溶剂不同
脂溶性物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中能溶解。水溶性是物质在极性溶剂中能溶解。2、
碳链长度不同
脂溶性物质分子中通常带有较长的碳链。水溶性物质分子中通常含有极性基团如-OH、-NHR、-COOH等或不太长的碳链。
脂溶性物质和水溶性物质的区别
答:
脂溶性一般,物质本身属于脂类的均具有脂溶性,应该说脂质是一类脂溶性的物质的集合
,根据相似相溶原理,脂溶性物质容易通过细胞膜,具体透过的程度要根据两者的脂水分配系数大小。例如脂溶性维生素A,D,E,K在配合油脂类食物服用或饭后的吸收量明显高于水服或单纯吞咽.水溶性狭义地讲指物质在水中的溶解性质,...
脂溶性和水溶性的区别
是什么?
答:
最简单的就是溶剂,
水溶性的只溶于水,而脂溶性的只溶于油脂溶性能溶解于脂肪,不易被排泄,可储存于体内,故不需每日供给
。水溶性顾名思义能溶解于水,多余部分从尿中排泄,不储存于体内。脂溶性:脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。脂溶性物质的分子...
水溶性和脂溶性区别
答:
区别
是二者的溶解性能不一样。脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯,乙醚,四氯化碳,石油醚等)中溶解的性能。
脂溶性物质的
分子中通常带有较长的碳链。例如:烷烃,脂肪酸,油脂,脂肪等。
水溶性
狭义地讲指物质在水中的溶解性质,广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。一般说来,分子中含有六个碳原子...
怎样判断一种
物质
是
水溶性的
还是
脂溶性的
答:
水溶性
高分子的溶解具有一个重要的条件,即溶质和溶剂的溶度参数必须相近,但这仅为溶解的必要条件而非充分条件,还需考虑高分子的结晶结构的影响。脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。
脂溶性物质的
分子中通常带有较长的碳链。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5d...
水溶性和脂溶性的区别
答:
1、
水溶性
。指
的
是易溶于水,不易溶于油脂。2、
脂溶性
。指的是易溶于油脂,不易溶于水。
水溶性和脂溶性的区别
答:
1、
脂溶性
药物:脂溶性药物是指药物,如甘油、四氯化碳、甘油、油脂等有机溶剂不溶于水,能与细胞膜磷脂双分子相融合,易被吸收,如硝酸甘油可直接含服。脂溶性药物比
水溶性
药物更容易通过肝脏代谢,代谢产物经肾脏排出。这种药物因溶解于脂质膜而被动扩散。它是脂类药物转运最普遍和重要
的
形式。脂溶性和两侧...
水溶性和脂溶性
是什么?
答:
譬如,能溶于水的树脂叫
水溶性
树脂.脂溶性,是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。
脂溶性物质的
分子中通常带有较长的碳链。一般说来,分子中含有六个碳原子以上的有机物,譬如:六个碳原子以上的醇、醛、酮、酸等常不易溶于水而具有脂溶性。
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