麻油是什么?

在百度里搜麻油大多是芝麻油也就是通常讲的香油
我想问的不是这个 是麻辣烫里放的那种吃到嘴里麻酥酥的麻油
请问麻油是从什么中榨出来的 是什么作物啊?

一般来讲,麻油指的就是从芝麻中榨出来的油。你说的麻辣烫的麻油是有花椒和海椒的成分在里面的,所以才有麻酥酥的感觉。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2008-05-22
麻油就是芝麻油,有些人也叫得油,各人的叫法不用而以,主要成份还是芝麻加点别的油.如什么菜油或棕油等的.
第2个回答  2008-05-23
你讲的麻油是用色拉油加四川的特产麻椒熬出来的 ,所以有麻酥酥的感觉。
第3个回答  2008-05-21
麻油就是芝麻油也就是香油可不是花椒油啊
第4个回答  2008-05-21
快生小孩的时间吃的。。。
相似回答