能够在瓷砖上和面吗?（瓷砖会不会析出有害物质，污染面粉）

Question

自己在家做面包，想使用一块瓷砖来和面，但是有点担心瓷砖会析出有害物质，瓷砖表面比较粗糙，看不出有涂层，类似于以下的图片

Answer 1

最好不要，砖面可能有超洁亮的涂层或者是蜡，而且瓷砖表面粗糙可能会隐藏细菌

Answer 2

建议不要在瓷砖上和面。尤其是粗糙的话灰尘以及寄生虫容易进到面团里面。最好还是买个案板来和面本回答被提问者采纳

Answer 3

如是抛光砖 就把表面的防污蜡擦掉

Answer 4

不能，瓷砖本身的成分没什么有害物质的，但是成分里的微量元素师有害的。