长期吃黑豆黑米黑芝麻红豆薏米的功效

如题所述

1. 黑豆含有丰富蛋白质、矿物质和微量元素,中医认为其具有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发等功效。
2. 黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,可煮粥或制作营养食品和酿酒,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精等作用。
3. 黑芝麻具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。其含有丰富的优质蛋白、矿物质和不饱和脂肪酸等,对补钙、降血压、乌发润发等有显著效果。
4. 红豆含有丰富的赖氨酸,可降低高血压、预防动脉硬化。红豆具有生津、利小便、消肿的功效,能护心、健脾、通便、清热解暑等。
5. 薏米具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,可用作粮食煮粥或做汤,对皮肤光滑、减少皱纹、消除色素斑点等有明显疗效。
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