椴树蜜营养?

如题所述

  椴花蜜色泽晶莹,醇厚甘甜,比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及脂类。

 

椴树蜜的成分含量表:

 

椴树蜜的功效:

  (1)养胃补虚。  

       (2)清热补中、解毒润燥。  

       (3)有一定的镇静作用。  

       (4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2013-08-16
看电视介绍东北饶河产的黑蜂雪蜜特别好,有糠椴树和紫椴树,其中糠椴出来是有点带黄色的结晶体,紫椴是纯白的,但是紫椴分布比较散,很难采到纯紫椴蜜。糠椴人工种植啊什么的,相对来说比较纯。反正采访的那个东北大叔说,他那里的蜜是全国最好的蜂蜜。尤其是看了新闻说很多蜂蜜都是勾兑出来的,一点营养价值都没有,就更不相信那种放到冰箱都不结晶的了。那个雪蜜好像是28度以下就结晶了,电视上看柔软雪白的,的确很好,在TB上看了下,评价也还不错。
第2个回答  2020-03-16
第3个回答  2023-01-03

椴花蜜色泽晶莹,色为浅琥珀虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,是不可多得的蜂蜜佳品。

用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能;另外,色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能益气补肾、止痛解毒。

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扩展资料:

椴树蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于椴树蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。因此,应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。

椴树蜜的特点

1、浅黄色透明到琥珀色,色泽晶莹有油脂的光泽

2、花香味相对于其他蜜种较淡

3、口感甜润适口、略粘、微酸;

4、易结晶,原蜜在13°~15°左右会结晶,结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。

5、蜂蜜划分等级为一级品种。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E6%A4%B4%E6%A0%91%E8%9C%9C/682307?fr=aladdin#4"target="_blank"title="百度百科-椴树蜜">百度百科-椴树蜜



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